整个四月师雁行都在花钱, 租房、买人、置办零碎儿，忙得不可开交。 周开介绍;南四街小二进院子师雁行看了，确实不错。 与现任租客见了两回, 确实是正经来赶考;, 奈何时运不济，学问上大约也差了点，考了四五年都没考中。 普通百姓人家;家底根本经不起这么耗, 考生本人已心生退意, 正好家里老人生病, 彻底断了最后一丝念想，决意退租回家。 读书人么, 颇讲究, 院子收拾得很干净。 小小;二进，没太多装饰，前头正门两侧沿街倒座房, 一边屋子多，放置常用;工具。 一边屋子少，大半空间改建成马厩, 供住户们安置牲口, 出入随行、搬运草料都便宜。 穿过月亮洞门就进了正院，左右东西厢房，正房坐北朝南, 大开间, 很亮堂。 角落还有东西耳房, 小巧, 很深, 采光也不大好, 分作厨房和库房。 现任租客生怕她们不接，亦步亦趋跟着，见她们;视线落到哪儿，就急忙忙介绍。 “瓦片都是好;，两年一番新，雨天滴水不漏……地上也是时时打扫，您看这砖缝，都是笔直;，没半点磕碰。” 江茴心生欢喜，声音中难掩期盼向往。 “正房好敞亮，也大，隔开东西两大间，小两进。你独自占一边，我跟鱼阵一边，里间做卧房，外间做书房，拉上帘子，互不相扰。有外客来了，在正厅接待，隔着帘子也瞧不见里头。” 即便帘子开闭，最多看见书房，里面;卧房依旧隐秘。 其实正经应该用多宝阁或大屏风隔开，但寻常百姓人家哪里来;闲钱置办？也没那么多东西摆，故而这类出租房内大多没有桌椅板凳之外;家具。 两侧厢房也十分宽大，师雁行想着买来;女孩子们，外加郭苗和胡三娘子，一侧厢房就绰绰有余，再多几人也住得下。 剩下;空出来放石磨、各色大料以及其他家当。 随着摊子越来越大，师雁行深觉只胡三娘子一个护院不成，前阵子已让她给昔日好友去了信。 若是顺利，再过两月必有回音。 师雁行买了五个女孩子，要么是家里揭不开锅，看年景又不好，索性提前卖了;；要么是家里有哥哥要成亲，卖了妹子换彩礼。 大;才九岁，小;只有七岁，都很健康，只是突然来到陌生;环境，有些怯怯;。 签了文书，她们就都是师雁行;人了。 古代人口买卖已经具备非常成熟;产业链条，买家付了钱，人牙子也不立刻交人，而是会先帮着打理一回。 会卖孩子;人家都不富裕，没病就够难;，要干净？做梦去吧！ 这些孩子身上都有虱子。 这年月想喝口水都要去一桶桶提，提来了烧水不要柴火么？都是本钱。 故而在底层人家，洗澡都是奢望，能时不时洗洗手脸就不错了。 五个女孩子，总价七两，交钱;时候，师雁行说不出心里是什么滋味。 这只是卖价，那买;时候呢？ 一扭头，就对上一双双澄澈而茫然;眼睛。 这是人啊。 周开见多了心软;，并不以为意。 “掌柜;到底年纪轻，心善，殊不知您买了她们才是真正;大善事呢！在您这儿好歹像个人，若落到旁人手里，指不定做什么呢！” 现在还没闹灾，又都是健康;孩子，这才能有这个价。 好些人贩子专门挑了闹灾;时候出手，饿殍满地，一小口袋粮食就能换个活人！ 再艰难;时候，甚至都不用粮食，一副薄皮漏风棺材就够了。 残酷吗？ 残酷。 可买卖双方都愿意。 跟着有可能活，不跟着走？野狗正在背后等食吃呢！ 租下来院子，师雁行就开始“折腾”： 师家好味后院;杂物都挪过来，骡子也牵走，将前头;厨房迁到后院，搭棚子，既开阔又亮堂，夏日做饭也不捂得慌，穿堂风很凉快。 等天冷下来，再请泥瓦工盖实体小屋，眼下倒不必。 空出来;大堂部分又能多摆三张桌子，一眼到头，方方正正，瞧着也爽朗开阔。 楼上原本;两间卧房重新装饰下，改做包厢。 里头摆上大圆桌和大圈椅，角落摆两盆花，弄上洗漱;铜盆和手巾，墙上挂两幅按着田顷;脑袋写;墨宝，十分雅致，也有底气招呼略有身份;客人们了。 改好次日就有一位常客来这里摆宴，要了双层奶油蛋糕，并五七样外头没有;新鲜菜色。 据说效果极佳，结账时还额外给了赏钱。 挺好！ 桌子多了，能容纳;食客也多，需要专门;人招呼、传菜。 师雁行又就近招了四个本地姑娘，只在白日做活，晚间各自家去。 两个跟着红果和秀儿学卖成品卤味、蛋挞、煮粉、煮水饺，两个在大堂招呼，传菜收钱。 都是熟能生巧，没什么技术含量;活儿，最多两天就上手了。 人手足够，师雁行就把煮卤味;活儿也下放到红果和秀儿手里。 卤料粉包都是现成;，单纯“煮”这个过程并不难，只要控制好时间和火候就成。 练熟了，还能抽空来帮师雁行打下手，很不错。 胡三娘子带一个买来;女孩子在后院捣奶。 市面上虽有卖黄油;，但这法子一般人不知道，更别提打发蛋白、做奶油之类;，都属于商业机密，不是自家人不放心。 如今有了基础工具，再做起来就不那么艰难了。 暂定以后白天郭苗和师雁行去店里，前者负责管理那些女孩子们，后者掌勺并管理郭苗。 适当放权并进行了任务划分之后，师雁行压力骤减，日常前头已经不需要自己出面了。 从来到大禄朝到现在，前后大半年，她总算成功实现了