化;三是借以摒绝尘念。
三国时期,在秦汉的基础上茶事有了进一步的发展,《广雅》记载:“荆巴间采茶作饼,饼成以米膏出之。若饮先炙令色赤,捣末置瓷器中,以汤浇覆之,其饮酒醒,令人不眠。”
记录了当时的制茶和饮茶方式:将采摘来的茶叶进行加工,用火焙之至颜色变成赤色,用茶碾将焙好的茶叶碾成细末,加上油膏,制成茶饼,装入瓷器中保存,饮用时,待水烧沸,将茶饼碾成茶末后倒入锅中,再加上葱、姜等调料,煮好后即可饮用了,都是现在制茶的雏形。
在三国时期,饮茶已经开始进入了发展推广期,并随着全国茶业传播的日益发展,沿淮流域、长江中游和华中地区,饮用方式也从烹煮开始演变为调饮,
王沈也给自己倒了一碗品了品道:“蜀地产的茶不错,与吴国茶陵产的茶、国山荈各有各的滋味,皆是好茶啊!”
此时的姜维也已出了宫门,正向驿馆而来…………………………