吃,他还可以回炉重造一下,总能吃下。
谁知道进了灶房,顾清越手脚利索,迅速处理了兔子,把兔子给剁成块,然后放料腌制。
汉子力气也够大,菜板被剁的都有了好几道的痕迹,李松云顾不得心疼,他悄悄跟晚哥儿说:“你哥这架势,是要来真格啊,瞧这兔肉剁的,像模像样的,大小都差不多。”
晚哥儿早就目瞪口呆了,“我哥怎么像进过灶房千百次的熟手一样,你瞧,他这么快酒腌制上了肉,准备配菜呢。”
李松云好生感动,差点落泪,“没想到我这辈子还能吃到清越做的饭菜,不容易啊,阿姆从没想过。”
两人完整观看了顾清越的做菜流程,除了烧火不太会,没点着火,求救了外援,其他的活都是顾清越独自完成的。
他甚至还蒸了一锅的米饭。
除了放水多,米特别软糯以外,没别的缺点,第一次煮米饭竟然没有夹生,晚哥儿好惊讶。
他勾着头瞅阿姆:“阿姆,我哥是不是遗传了你的做菜天赋。”
李松云年轻的时候做的一手好菜,就连现在村里人家摆酒席成亲,有的村人还请他做副厨呢。
晚哥儿在他的教导下,手艺也不错。
听到晚哥儿的抱怨,李松云无奈一笑,拿自家哥儿也没办法,只是说:“也可能是你哥脑瓜子好,天生聪明,所以做菜也是看看菜谱就会了。”
顾清越炒着兔肉,感觉阿姆他们俩都要把他神话了,无奈笑着说:“我平常也会看你们做饭,阿姆不让上手,可是眼睛也看了无数次了,就像这蒸米饭,看了无数次,要放多少水,放到锅的哪里,我都心里有数。”
“人说没吃过猪肉,还见过猪跑呢,怎么到你们这里,我又一鸣惊人了。”顾清越表示,他还是有不少的熏陶的。
等到一大锅的兔肉做好,喷香扑鼻,又辣又香,这种奇异的味道引的晚哥儿咳嗽了几下,出了灶房呼吸口外边的新鲜空气。
趁着晚哥儿出去,顾清越轻咳了一声,望了望自家阿姆,眼神有些软和,他开口道:“阿姆,我想给若哥儿送去一碗,让他也尝尝我的手艺。”
顾清越说着嘴角不自觉勾起一丝弧度,是人都知道他的开心。
李松云了解自家儿子,他温柔地笑着,眼角的细纹都笑出来了,说:“清越有心了,还知道投喂未来夫郎,不错不错,像你阿父年轻时候追我,也就知道给我买点镇上的包子烧饼,送点发带头花,没亲手做过什么给我。”
此时,顾清越已经脸微红,他盛出来一碗兔肉,跟自家阿姆说了一声:“那我就先去杜家了,阿姆你们不用等我,先盛饭出来吃,要不然一会儿就凉了。”
说完,一个人端着碗,快步走向了杜家。
此时沈宁和杜若也正在吃午饭呢。
见有人喊,才准备起身,就听到脚步声传来,连带着熟悉的汉子声音,“沈阿嬷,若哥儿,我今天做了干煸兔肉,来送点给你们尝尝,不必起身了。”
两人都有些惊喜,特别是若哥儿,他没想到顾清越这么快就实现了定亲那天,他俩说的悄悄话。
沈宁还是起身了,招呼顾清越坐着一起吃饭,顾清越诚恳的推拒了,给出了理由:“阿嬷,我阿姆还等着我吃饭呢,送过来我就得回去了,麻烦您拿个碗,我把兔肉倒在里面。”
沈宁笑着让他先坐,自己去灶房拿碗。
顾清越特意把这碗香喷喷的香辣兔肉端到若哥儿面前,就是馋自家小夫郎呢。
“呐,我特意做的,很好吃。”
“看起来卖相倒是不错,不过辣椒好多啊。”若哥儿观摩着这碗红通通的兔肉。
“这辣椒不是很辣,只是颜色看着很红。”汉子解释。
若哥儿眉眼弯弯,笑得很甜,他手掌托着下巴看着顾清越:“谢谢你送来兔肉,我很喜欢,也很高兴。”
汉子说的话很快就实现了,还捧到他的面前,若哥儿眉间的红痣都变得更红了,整个人白里透红,笑容也甜美。
顾清越眼神缱绻:“喜欢就好。”
两人间气氛粘稠,眼神相接,就是不经意的对视一笑。
等到沈宁过来了,顾清越有礼的把兔肉倒到另一个碗里,然后道别:“阿嬷,若哥儿,我先走了,你们慢慢吃。”
回到家里的时候,顾清越脚步都是轻快的,那叫个春风得意。
家人已经把米饭盛出来了,兔肉也盛出一大碗放在桌子上。
晚哥儿偷偷尝了一块,嘴已经被辣红了。
此时正在灌水,他不耐辣,可是眼神还巴巴瞅着那一碗香喷喷的兔肉,就等着他哥回来,大家一起吃。
顾清越回来,李松云担忧地问了句:“也不知道若哥儿和他阿姆能不能吃得了辣。”
顾清越想了一下,“应该可以,我特意做了微辣口味。”
晚哥儿可怜巴巴的控诉:“哥,你终于回来了,兔肉好吃是好吃,我承认你手艺不错,可是我吃不了辣啊,又辣又想吃,馋得慌。”
顾清越扑哧笑了,无良哥哥提建议:“那要不我给你准备一碗清水,你吃之前蘸一遍清水就不辣了。”
顾清晚猛地摇头: