第 31 章 采蕈与做酱(3 / 3)

面上只是稍作停顿,便继续指点程大厨熬蘑菇酱。

大酱一下进锅里,就给已经呈现浅褐色的蘑菇和肉末染上了一层更深的颜色,待蘑菇收缩变熟,就可以停火了。

见稚唯不介意,程大厨迫不及待先吃了一口,先是被烫得哈气,后来越咀嚼越觉得惊喜:“怎么感觉这吃起来比那肉臊子还香?”

明明只用了臊子一半的肉量,加了那么多的蕈!

程大厨又是一口,略显迷惑:“好像吃不出来蕈的味?”

稚唯也尝了尝,美得眯起眼睛。

比起肉臊子的低调,和各种香料掺杂出的调味,蘑菇酱更加油亮,吃起来味道更加单纯。

虽然缺乏香菜、洋葱等提味,但饱含汁水的蘑菇比紧实干柴的肉还要软嫩,些许的韧性让牙齿停不下来,舌尖品到的醇厚是肉末无法替代的。

听到程大厨的疑问,稚唯莞尔笑道:“其实很多素菜做好了,比肉还好吃。”

程大厨一听这话就想追问还有哪些类似蕈这般的素菜。

然而话未出口,忽而有阵阵嘈杂和呼喊由远及近,断断续续急促传来。

“夏女医——”

程大厨不确定道:“是在叫女医吗?”

稚唯蹙眉。

声音这般慌张,定是出事了!

她扔下碗筷,匆匆循声而去。

黄昏之时,光线慢慢变暗,虽不影响视物,但看什么都自带朦胧光晕。

稚唯只能远远看到一群人在往夏家马车那边集聚,想来是不知道她在后勤队伍这边。

她索性拎起裙摆拔腿就跑,同时呼喊:“发生了何事?”

侥幸未等她跑完全程,就有知情人相喝回道:“去采蕈的隶臣妾回报,有疡医落水了!”

稚唯一个急刹车,回问:“何处?!”!