第51章 第 51 章(3 / 5)

个厅堂,用锅铲把煎饺边缘铲松动,因为锅底抹了油,轻轻一铲整片煎饺就全部与锅底分离。 楚楚看着之前的面水收干水分后变成金黄色网状再次吞了吞口水。 面焦香,肉鲜香,酸菜酸香,好想吃。 “一会我留几个我们尝尝味道。” 秦清曼也被煎饺诱惑得不轻,小心把整个煎饺翻面后盖上了盖子。 这次她没再洒面水,也没用中火,而是小火,微小火慢慢烘烤着已经熟了的煎饺。 这样做是为了把饺子另一面煎成金黄色。 卫凌拿到柳筐后用水洗了洗,洗干净才提回厅堂在炉火边烘着,干了才好装煎饺。 “阿凌,来,尝尝味道。” 秦清曼还是禁受不住煎饺的诱惑,刚刚起锅了几个煎饺晾在碗里。 卫凌回来时已经凉得差不多。 “好。” 卫凌也早就被满屋的煎饺味折磨着,见秦清曼夹着一个两面金黄的饺子给自己,直接张开了嘴。 晾好的煎饺温度刚刚好,一点都不烫嘴,刚进嘴就征服了卫凌的味蕾。 好吃。 楚楚见卫凌张嘴吃饺子时就已经自食其力。 干净的小手抓着煎饺的两个角轻轻一撕,立刻露出了煎饺里的馅料。 吸饱了肉馅油脂的酸菜油光发亮,青翠的葱花颜色居然只暗淡一点,在一团馅料里耀眼无比。 啊呜一下,楚楚就把半个饺子塞进了嘴里。 他嘴小,一次只能吃半个,不然他也想像姐夫那样一口一个。 一个一个吃起来更香,更好吃。 秦清曼也看到了楚楚的烦恼,笑道:“明天给你包些小个的饺子。” “嗯嗯。” 楚楚一边嚼饺子一边点头。 饺子太好吃,好吃到他已经顾不得多说什么。 一大一小都品尝了煎饺,卫凌接过秦清曼手里的筷子把碗里最后一个煎饺夹起来送向媳妇的嘴。 他刚看了,这饺子包得大个,按照媳妇的嘴型,估计也不能一口一个,明天他擀饺皮时得把皮擀小一点。 秦清曼面对送到自己嘴边的煎饺肯定不会拒绝。 张口,半个饺子进嘴,剩下半个推给了卫凌,煎饺确实好吃,她手艺一点都没出问题,但她今天中午吃得很饱,尝尝味道就行,晚上可以多吃点。 卫凌不介意饺子被媳妇咬了半个,见媳妇不吃,他就把剩下的饺子塞进自己嘴里。 被媳妇咬过的饺子好像更香,更好吃。 “姐,煎饺好吃,好好吃。”楚楚终于把属于自己的饺子吃完,虽然他还眼馋,但却理智地不再伸手。 他记得秦清曼告诫过他吃饭最好吃七分饱。 “一会调些蒜蘸醋,晚上咱们好好吃顿饺子。”秦清曼吞下嘴里的饺子认可楚楚的发言,然后提起炉子上的平底锅往屋外走。 饺子都煎好,可以起锅了。 再煎下去火候就过了,过了火候的煎饺会带上一丝糊味,没那么好吃。 卫凌在秦清曼端起锅往外走的时候就提着烘干的柳筐跟上。 门帘子是他掀开的,方便秦清曼把锅端出去。 秦清曼一出门就把锅放在了雪地上。 “媳妇,你回去,我来处理后面的事。”卫凌见秦清曼只穿着毛衣,赶紧让人回屋,捡饺子他一人就行。 “你也跟我回屋,得冻几分钟才能冻上。”秦清曼看着卫凌身上的毛衣担心人。 “没事,我不冷,我得把饺子戳开。” 卫凌之前可是看到煎饺都连在一起的,要是不趁冻上前分开,一会冻上就分不开的。 “嗯。”秦清曼深深看了卫凌一眼,把手里的筷子递给人,然后掀开帘子进了屋。 进屋后秦清曼就去洗手。 做了食物,手上多少会占上点油,得洗了手上的油脂才能干其他事。 楚楚机灵地提着提壶给她倒热水。 皂角把双手打了一遍又一遍,秦清曼细心地清洗着手上的油脂,洗完倒了水又用清水过一遍,这才用毛巾擦干手,然后把自己裹上棉衣,抱着卫凌的棉衣出了门。 这么一会的功夫卫凌已经把连在一起的煎饺都分开,正在等它们都冻上。 听到掀帘子的声音,卫凌回头,然后身上就被披上了棉衣。 这一刻卫凌不仅感觉到了身暖,心也超级暖。 “媳妇。”抓着秦清曼的手,卫凌不知道该说什么话。 “冻上了吗?”秦清曼被卫凌看得脸红,侧身看锅里的饺子。 卫凌回神,自然地揽着秦清曼蹲在了地上,“差不多冻上了,饺子上的油不会沾到柳筐里,能捡了。” 秦清曼接过卫凌手里的筷子戳了戳锅里的饺子,发现确实冻得差不多,就用筷子一个个夹进柳筐,同时叮嘱道:“阿凌,咱这来回一趟师部差不多得一个小时,你马上送去,送完早点回家。” “嗯,我这就准备准备。” 卫凌看秦清曼在捡拾煎饺,抱了抱秦清曼就回了屋。 帽子,围巾,手套,这样的东西在这片天地出门是必不可少的,收拾完毕,卫凌摸了摸跟在自己身边的楚楚,小声说道:“你是男子汉,照顾好自己,照顾好你姐姐。” “嗯,姐夫,你放心,我一定照顾好姐姐。” 小小男子汉一脸坚毅地握紧了拳头。 “嗯。”卫凌很满意楚楚的态度,然后出了门。 门外,秦清曼已经把煎饺都捡进了柳筐里,已经冻上的煎饺不仅一个都没有破皮,还把最完美的一面展现出来。 “阿凌,早去早回。” 秦清曼在柳筐上盖上干净纱布,然后把柳筐递给卫凌。 “媳妇,等我,我会早点回家的。”卫凌俯身抱了抱秦清曼,然后提着柳筐出门了,他得早去早回,家里还有人在等他回家。 秦清曼与楚楚(玻璃后)目送卫凌离开后才各自忙碌。 平底锅拿回屋也不用洗,直接用锅盖盖上就行,反正晚上还要煎