第687章 大闸蟹的传说(3 / 3)

br> 唯恐直播间的某些观众误会,亦或是发出疑问,江南还在第一时间做出了解释。

如果赵本山老师在场,一定回来一句:“恭喜你,都会抢答了!”

江南面带微笑,继续道:

“到了金秋季节,只要大闸蟹上市,鲁迅先生就会买来一些食用。”

“当时,江南人吃大寨乡大体有两种方法。”

“如果体型比较大,则直接用水煮熟,或者隔水蒸熟。”

“接着用姜末加醋、糖作为调料食用。”

“较小的则烧成面拖蟹、油酱蟹,当作下饭的小菜。”

“鲁迅先生的吃法也是如此。”

“有时和夫人一起。”

“有时他会请弟弟周建人来到家里,一起品尝。”

“有时会专门选购一些,分别送给岛国朋友镰田和内山完造先生。”

“由于鲁迅先生在岛国留学时也吃过蟹,因此他知道岛国人也喜欢吃蟹,自然相送。”

“由于太喜欢吃蟹,他的文学作品来经常提到大闸蟹。”