中间墨绿、像果冻一样的东西。皮蛋是用混人木炭的黏士裹住鸭蛋，再洒上米糠，储藏在阴暗凉快的地方制成。要吃的时候得先把米橄和黏士剥掉，再剥掉蛋壳，对半切开，就能尝到芳香酸呛的滋味。这本《德水安》也是一样。”

李立学长对我说明这本书的大纲，那轻柔沉稳的声音听起来好舒服。

“出生在小康家庭的辛克菜认识了转学进来的德水安。”

“德米安是个气质独特的成熱少年，他对辛克菜谈丁关子《圣经》的事。他说，杀死亚伯的该隐其实是个高贵优秀的人，而世上所有事情都有善恶两面，不能只否定其中一方。

“黑塞最早是用跟主角一样的名字埃米尔．辛克莱

发表这部作品，探讨人们向来相信的世界和教诲是否正确。

“因此，这个故事是我们平时吃不惯，有着奇特复杂的酸呛，却又引人着迷的滋味。又黑又硬的果冻状蛋自和黏稠的蛋黄都令人回味无穷，隐约残余的氨味也魅惑着人心。这就是青春和悖德的滋味啊。”

李立学长形容的味道弥漫在我的舌上，让我有点晕眩。

“我读！我会读读看！”

我兴奋得像是收到豪华礼物一样，接过那本书。