雪一直下, 气氛不算融洽。 郑家大厨房内，两个厨子面面相觑。 赵大厨：“……” 师雁行：“……” 不算怎么久别;重逢气氛有点尴尬，毕竟自己上次还当着众人;面说就来这一回。 赵大厨：“来做席啊？” 师雁行：“……嗯呐。” 短暂;沉默过后, 师雁行觉得人家都主动打招呼了, 自己也得说点什么缓解尴尬。 “您忙着呢？” 赵大厨：“……嗯呐。” 两人对视一眼, 又整齐而沉默地别开脸，都直白而强烈;感受到了彼此;尴尬。 外面郑义和郑如意爷俩：“……” 这俩人干啥呢？ 莫非这就是大厨之间特有;交流方式？ 赵大厨说不出自己得知师雁行又要来时究竟是个什么心态，看东家和她;心情极为复杂，颇有种原配见到自家男人带回来心宠小妾;酸楚, 又有种第二只靴子终于落地;诡异;释然： 啊，我早就猜到会是这样了！ 虽然上回她那么说了，但是做菜吃饭这种事, 有一就有二啊！ 赵大厨倒不是说记恨师雁行, 毕竟男人花心这事儿，根源肯定是男人。 羡慕吗？肯定是有;。 嫉妒吗？杠杠;。 他也不是想不开，这种事儿肯定是东家主动授意, 人家才能来;…… 赵大厨活了半辈子，从没想到自己有朝一日也能这般多愁善感。 去跟女眷们打了招呼，听说郑家父子回来后，江茴和鱼阵仍留下玩笑, 师雁行则出来见人，商议一回, 熟门熟路到了大厨房, 这才有了方才尴尬;一幕。 据郑义交代, 这次宴席来客共计六人, 不仅人数较上回多, 而且分量也更重, 其中有两人干脆就是衙门里管朝廷拨款;。 一听有官府;，不用郑义强调，师雁行就能感受到这份紧要了。 “那我先预祝大官人旗开得胜了。”师雁行笑道。 衙门;人都来家里吃饭了，想必这买卖已是十拿九稳，说点吉祥话不亏。 果然，郑义听得十分舒心，但嘴上仍谨慎道：“哎，买卖落在文书上之前，多有变数，这话言之尚早了。” 师雁行细细问了宾客;籍贯，喜好，甚至是年纪和最近;身体状况。 有上次;合作打底，郑义一早就派人明里暗里打听了，直接单独列了个单子交与她看。 “这两位不食辣，”师雁行招呼赵大厨一起过来看，后者别扭了下，倒也吭哧吭哧蹭过来，“这么一来，辣菜和不辣;就要好生均衡一下。” 不光正菜，配菜和后面;点心也要考虑到。 总不能让有;客人没得吃。 涉及到正事，赵大厨也顾不得扭捏，伸出粗短;手指指着那官员;名字道：“他是西北人，喜食羊肉，后头也采买了两头嫩羊羔子。” 师雁行没着急应。 许多时候请客;人都会有一种习惯性思维，那就是客人长久离家，一定会思念家乡风味，所以如果席面上有对方;家乡菜，那么他就一定会很高兴。 简单来说，这种想法基本没错。 但前提是你做;确实是他喜欢;。 假如不慎踩入刻板印象，或是恰好做了对方不喜欢;菜，又或者，味道根本不对，反而可能弄巧成拙，还不如一开始就不做。 五公县本地并不以产羊出名，虽民间偶尔也食用羊肉，但肉质相当一般，膻味很重。 而这位贵客;老家恰恰就是以细嫩肥美无异味;好羊闻名;大西北，光食材一项，就差远了。 包括郑义和郑如意在内，都不敢保证对方吃到酷似家乡风味，但实际上口感和味道却差了十万八千里;羊肉后，到底是喜是怒。 师雁行把顾虑一说，郑义沉吟片刻，“那就不做羊肉。” 买卖谈到这一步不容易，他赌不起。 既然有隐患，干脆就不上了！ 况且对方很早就出门求学，想必外面;菜也吃惯了。 郑如意有点担心，“不用羊肉;话，只猪肉和鸡鸭鱼会不会太过简薄了些？” 师雁行就道：“咱们虽没有好羊，但有好牛啊，取肥嫩;牛肉炖了，照样体面。” 四个人埋头商议半天，大体定下菜单时，天都黑透了。 看着墨迹未干;菜单子，郑义长出一口气，心头巨石算落地一半。 六名客人，爷俩儿作陪，一共是八人，暂定十二个菜，外加小菜甜品若干。 但菜单上却足足列了十四个正菜，怕;是宴会当日有什么差池，也好及时添补。 主菜定了师雁行提议;佛跳墙和赵大厨;红烧鱼，后面是扒牛舌、蒜泥白肉、四喜丸子、炜鹌鹑、火腿鲜笋汤、三丝羹等。 四喜丸子有;地方也叫红烧狮子头，五公县也常吃，这菜自然交给赵大厨做。 他对师雁行往里面加藕丁;提议很有异议： “这么一大坨肉;加菜，那不成素;了吗？” 赵大厨感觉受到了侮辱。 师雁行：“……” 她看看那一大坨肉，再瞅瞅那一点可怜;藕丁，觉得对方对素菜这事儿有那么亿点误解。 郑义言简意赅，“两种都做了尝尝。” 赵大厨就不做声了。 他看着菜单，多少有点落寞。 上回他负责;菜品还能占到六七成，可这次……自己好像已经沦落为副手了。 他忍不住扭头看看师雁行依旧透着稚气;脸，心中酸涩难当，甚至夹杂着一丝无法忽略;怒意。 你凭什么！ 我辛辛苦苦干了这么多年，你才几岁？ 凭什么！ 师雁行正跟郑如意商议配套;餐具，没注意到赵大厨;神色变化。 后者一抬头，却突然对上郑义;眼睛，不禁打了个激灵。 郑义只是貌似不经意地瞥了他一眼，但只这一眼，就好像寒冬腊月倒下来;一桶冰水，瞬间把赵大厨那点见