第130章 烧烤(1 / 2)

魏娩娩又给辛悠然换回了她本来的样子与衣裳。

她顿时感觉浑身上下都变得清清爽爽的了。

“谢谢娩娩~”

“今晚我就给你们做好吃的,多多的好吃的,大家伙儿是得好好补一补了。”

魏娩娩一听眼睛都开始变亮了,“真的?”

随后绣眉微皱,“可是你这胳膊真的能行吗?”

“要不这样,你指挥我,需要做什么我来做可好?”

辛悠然看得出来魏娩娩的紧张,她也只好点点头,其实做顿饭而已,又不是什么剧烈运动。

不过如果魏娩娩可以跟着学习做菜的话,倒也不错,就算她有事离开月牙谷一段时间,起码大家伙儿的伙食就可以有保障了不是。

“太好了!”

“我跟你说,我听阿爹说你今晚肯定能回来,所以就提前备好了新鲜食材,还在老王那里特意要来了他在山上打得野鸽子!”

“要不你先去火房看看还缺点啥,我这就去村里找找看。”

辛悠然:……

做顿饭还要整个村子借食材?不是要让她做满汉全席吧……

她可不咋行。

还有看着魏娩娩这架势,她都怀疑方才那紧张她的神情是不是她看花了眼。

辛悠然同魏娩娩一起倒了火房,好家伙,还真是,没一会儿魏娩娩就在那张大案板上摆放了很多种食材,羊肉,牛肉,大肉,还有她整理好的那只野鸽子,蔬菜也把应季的都摆的差不多了。

她忍不住朝魏娩娩竖起了大拇指,“娩娩,你可真是太棒了。”

看来今晚是要多做点硬菜了。

野鸽子可是不常能吃到呢,这可是好东西,不能浪费,那就炖个汤好了。

至于羊肉和牛肉嘛,可以考虑烧烤。

这么多青菜也可以用来烧烤,那今晚就来个烧烤小派对吧~

吃烧烤最关键的就是料汁的调配,一定要是那种蘸鞋底子都好吃的蘸料!

净完手之后,她先把羊肉和牛肉切成了小块儿,后又打了几个鸡蛋,单独把蛋清给分离开,放入少许孜然粉,然后把肉块儿放进蛋清里开始揉,给肉按摩,一直揉到粘粘稠稠的样子,大概需要五分钟。

然后开始用她的短刀找来一些小树枝,开始削成一个个细小的棍子,用来串肉串。

不过这大部分用到力气的事儿都是魏娩娩抢着来着,生怕她牵动住肩膀上的伤口了。

把肉串全部串好之后,放在一旁,盖起来,开始腌制。

接下来就要来调个烧烤蘸料了。

先把小葱,香菜,干辣椒,大蒜,切碎,他们一共是六个人吃这顿烧烤,那就分成六小份。

“娩娩,老怪物,你家相公和小安宁好像都没什么忌口的吧?”

魏娩娩接过她手里的菜刀,学着她的样子,开始把食材切碎,“他们能有什么忌口的,有的吃就不错了。”

辛悠然:……

她知道冷月也没什么忌口的,想当年老鼠都吃过的人,是不知道挑食俩字儿怎么写的。

那就不用再记那个放什么,不放什么了。

分装好之后,再加入她之前做的蒜蓉辣酱,酱油,蜂蜜,清水,搅拌均匀。

“娩娩,我要先炒一些花生碎,你帮忙烧下火吧。”

“好嘞,我马上生火。”

魏娩娩看着分成三大碗的那些调料,有些不解的问道:“这是咱们今晚要吃的吗?”

辛悠然想了想,反正也是到他们肚子里的,算是今晚要吃的吧,于是点了点头,“对,不过这只是一小部分。”

魏娩娩这才放下心来,要是单吃这些,还真不好吃得下……

在辛悠然和魏娩娩二人的配合下,花生很快便炒好了,辛悠然盛出来放在一旁晾着。

又在原来的蘸料碗中加入了一些熟芝麻,辣椒粉,孜然粉,花椒粉,盐和白糖。

直到炒熟的花生晾凉之后,她才把他们给捣碎了,放到蘸料碗中。

这个时候总觉得还少点什么,突然灵机一动,“娩娩,家里还有桃酥吗?”

魏娩娩一直在一旁看着这些佐料,心里在默念一遍,希望能记得住。

“啊?桃酥……”

“有的有的,稍等,我这就给你取来。”

等拿到魏娩娩给她的桃酥后,她发现有点子眼熟,该不会是上次她在茶香斋给他们带回来的吧?

这都好多天了吧,还没吃完?

魏娩娩看出来她的疑惑,于是忙开口解释道:“你捎回来的当天都吃完了。”

“魏安宁喜欢吃,这是楚玉茗专程在你买的那家点心铺子给买的。”

“是新鲜的,你就放心吃,还很酥脆。”

原来楚玉茗也经常到都城?

那他肯定知道她和冷月住在月满楼客栈吧?

这家伙,怎么一次都没去找过她们一起吃个饭?

“悠然,还需要我做什么?”

辛悠然这才把一小块儿桃酥在案板上给压碎,然后放入蘸料碗中搅拌均匀。

“肉已经在腌制了,接下来就是蔬菜了。”

“咱们把这些蔬菜切一些,用方才串肉块那种