楚幺没有起心思就算了,一旦起了给许战送饭的这个心思,一早就有些坐不住了,虽然早早的就将大米饭焖上了锅,但还是时不时起身去看一眼。
周嫂子看在眼里,无奈放下手里的活计。
“行了行了,你快去忙乎吧,剩下的这点收尾工作我就行,要是走错针了你再和我说。”
楚幺只是纠结了一瞬,便将东西放下。
“麻烦周嫂子了。”
反正心里痒痒的没有办法好好的做事,不如干脆就将手里的活放下,专心的去把想做的事情做了。
楚幺来到院子,就见楚笑抱着囡囡指着一个绘画本小声温柔的和小家伙说话。
楚幺看着楚笑这副样子,微微笑了笑,这个妹妹的性子太软和了,好也不好,太要强的姑娘最贵是要吃点亏的。
楚笑见楚幺出来,眼睛瞬间一亮。
“二姐,你要炒菜了吗?我能在一旁学一下吗?”
楚笑被楚幺的这一手手艺彻底蛰伏了,以前楚笑被迫做饭,从没觉得吃到美食是一件多么幸福的事情,但现在,她却是格外有了性质。
“你想学就来吧。”
楚幺一点也不藏拙,楚笑便将娃娃给囡囡,让囡囡自己玩起来,小跑到厨房里,但楚笑也不是白学的,楚幺说干什么,立刻麻利的做好,就连刀工楚笑的都比楚幺好一点。
楚幺这一点还是佩服的,毕竟这刀工也不是那么好学的,嘟嘟嘟的声音总是让楚幺有一种自己随时随地会剁掉指头的错觉。
而最考验刀工的自然是土豆丝,所以,纵使楚幺自己很好这一口,却还是很少做,原因也简单,她刀工不行,那土豆丝剁的和土豆条似的,这不是砸她招牌么。
但今天有了楚笑,楚幺就没客气。
“素菜炒土豆丝吧,荤菜……昨天的牛肉还剩下一点,我都炒了吧。”
没冰箱,天还热,这肉也放不住,还不如早早吃到肚子里,要是浪费了那才是真的浪费。
楚笑狠狠咽了一口口水,心里暗喜:又要吃肉啊,她来了几天,就吃了几天肉,这要是天天吃,这不得是神仙过的日子啊。
但楚笑也知道不现实,能天天吃到鸡蛋已经是不可多得的好日子,天天吃肉……亏她也真敢想。
楚幺见楚笑切好土豆丝,对比了一下粗细,心里啧啧称奇。
这真是个宝藏女孩啊,看这手法,妙啊!
或许是楚笑切的土豆丝品质不错,楚幺也超常发挥,酸辣土豆丝出锅,那香味飘出来,楚笑凑过去嗅个不停。
“姐,我能尝尝吗?”
“来吧。”
楚笑立刻拿筷子夹了一条,土豆还是脆的,味道也刚刚好。
可为什么她每次炒的都是蔫了吧唧的?
见楚笑小小的脑袋上大大的问号,楚幺便解释。
“土豆本来就容易熟,稍微翻炒就可以,不用等多久,尤其是不能添水炒,添水立刻囊了。”
楚笑点头如捣蒜,甚至恨不得拿小本本将东西都记下来。
楚幺将菜炒出来,然后把许战的那部分用铁饭盒单独装起来。
这种长方形的铁饭盒,也算是这个年代特有的产物,谁家没有两三个,都不好意思说自己是工农家庭。
等盛好土豆丝,楚幺转身,就见楚笑已经将牛肉切好,牛肉是切条,旁边还切了青辣椒等配菜,楚幺便干脆做了青椒肉丝。
楚笑眼巴巴的看着楚幺做菜,时刻关注着火候和肉的颜色,甚至连下料的顺序和时间都记得。
但,她发现,楚幺做菜普遍时间短,先不说土豆丝,就是肉丝,都是炒到刚刚变色就加配菜,然后加调味料,又翻炒稍许就可以出锅。
这炒出来的肉,就是嫩的不像话,而味道也是裹在每一片肉上,滋味美妙,就连那青椒都能配着大米饭吃一大碗。
楚幺将肉盛出来,看了看外面的太阳,虽然不到十二点,但时间也差不多了。
“你和周嫂子带着囡囡先吃饭吧,我给你姐夫送饭去,送完了我和你回一趟楚家,去学校办一下手续,然后拿点衣服过来。”
昨天楚燕和楚笑原本就是回楚家拿东西的,楚燕还好,她在学校住了一段时间了,大部分东西都在学校,但楚笑的东西可全在楚家呢,却没想到出了陈一这个意外,东西也没来得及拿。
让楚笑一个人回去是断然不可能的,楚幺倒是不怕陈一,他那样的细狗,楚幺一手可以揍俩。
楚笑点点头。
“好的姐。”
她已经足够麻烦楚幺了,剩下的就是要听话,而且她的东西的确要去拿一下,不然换洗的衣服都没有了。
楚幺将东西盛好,就朝外走,走到门口囡囡哒哒哒的追过来,抱住楚幺的腰,可怜巴巴的看着她。
小家伙很少大吵大闹的哭鼻子,那种哭法多半是闹情绪呢,真的难过委屈了,就像现在这样,可怜巴巴的看着楚幺,什么话都不说,就让楚幺恨不得将天上的信心都摘给她了。
“妈妈要去给爸爸送饭,囡囡在家和小姨周奶奶一起吃饭饭好不好?”
囡囡抿着嘴,不说好,就抓着楚幺的衣服。
楚幺无奈