第56章 猪血丸子(1 / 2)

陆婉骑着自行车回到大队,正好看见张美丽,她停下车就和张美丽说道:“美丽,我刚回来的路上遇到了大队长,还拖着一车的新知青,我们大队之前也没说要来新知青啊。”

“来新知青了?太突然了吧,知青点都快住不下了,还来知青啊。”

张美丽住在知青点,自然是先想到了这一层。

“放心,知青点住不下了,大队长肯定会想办法的,你们先住进去的也不会让你们给新来的知青让位置。”

“也是哦,那我就不担心了,你今天又去县城了啊,早知道就让你给我带些东西回来。”

“我过几天还会去,你要什么,我下次给你带回来。”

“行,你给我带一盒雪花膏,一袋子水果糖。”

“没问题。”

和张美丽说了几句,张美丽迫不及待要回去分享来新知青这个消息。

知青点的人听说要来新知青了,他们看了看知青点所剩不多的床位,反正自己都已经住进来了,总不可能让他们给新来的知青让位置吧,所以也就无所谓。

但是一个一向文静的女知青王湘湘突然说道:“那岂不是小学招老师,他们也能参加。”

这话一出,本来还有些看热闹的气氛瞬间被打破了,对啊,都是知青,既然他们能够参加招老师的考试,那新来的知青肯定也能参加考试,这样说来,他们的对手就多了,压力就大了许多。

“还有一个问题,他们可能是刚刚高中毕业没找到工作就来下乡的,那他们肯定要比我们有优势,他们记得知识点都是热乎的,不像我们,很久没摸过课本了。”

有些人已经着急起来了:“那可怎么办啊,我这好不容易看进去书了,又来了这一出,看来我是没希望了。”

“大家别着急,我也只是猜测,与其大家在这里泄气,还不如现在开始就争分夺秒的多看看书,多记一些知识点。”

“湘湘说的没错,我们不应该浪费时间了,招老师的开始只有半个多月了,现在地里也没有活,大家可以安心复习。”

陆婉还不知道因为她带来的消息竟然让知青点的那些人更加努力复习了。

陆婉回到家,立马进入空间里了。

“小白,需要两千斤猪肉,一千斤大米,你安排好哈。”

“主人放心,小白一定会安排好的。”

“小白,你做事我放心。”

陆婉经常表扬小白,搞的小白现在都很淡定了。

“对了,小白,我们现在可以制作腊肉了,你先在空间里搞个二十斤,我之后在外面在搞个二十斤,也就差不多了。”

“主人,你之前不是说还要做猪血丸子吗?我最近已经学会了,可以给你做了。”

“我亲爱的小白,你怎么这么聪明啊,这都学会了,行,那你也做二十斤的猪血丸子。”

“主人,猪血还有好多,我每次杀猪后的猪血都留着的,这些要怎么处理?”

“我想想啊!”

陆婉想了一下,这猪血确实不好卖出去,没家伙装猪血是个大问题。

陆婉想了想说道:“小白,全部做成猪血丸子,我们这边的人还挺喜欢吃这个的。”

“好的,主人。”

“小白,我在一旁看着你做,我还没自己做过,我想要学一学。”

“好。”

陆婉就在一旁看着小白做猪血丸子,别看小白只是丁点大的吉祥物,可是做起事情那是丝毫不含糊的。

“主人,我们还缺豆腐,这是做猪血丸子的必备。”

“小白,空间里有黄豆,你会做豆腐吗?”

“当然,主人,小白现在是无所不能的小白。”

小白语气骄傲的说道。

于是小白又先去做了豆腐,等到豆腐做好已经是好几个小时后了。

做好的豆腐捏碎,放适量的盐调味,再倒入猪血豆腐和猪血搅匀,搅匀到看不到白色的豆腐就可以了,然后切好腌好了的肥瘦相间的五花肉放入豆腐中,再次搅匀。

搅匀后,把豆腐用力的以拍打的形式捏成圆形在,然后再沾一些猪血后进行晾晒。

在空间里待到了半夜,才把猪血丸子做好。

猪血丸子还需要晾晒一个星期,这个倒是不用担心,空间里的温度很适合晾晒。

晾晒后,还要用柴火熏,带点烟熏味道,那才正宗。

陆婉想要吃猪血丸子,那得等半个月左右。

第二天陆婉睡到了中午才起来。

这还是自己住舒服,这要是住在知青点,做什么都要顾忌,麻烦的很。

起床后陆婉向来是慢慢悠悠的吃早饭,今天让小白做了豆浆油条还有肉包。

陆婉吃的那叫一个欢快,对陆婉来说早餐要吃好,因为只有早餐吃好了,她今天的心情才好。

吃完早饭没多久,张美丽便气冲冲的来了。

“你这是怎么了?这么生气。”

“我跟你说,幸好你没住知青点,不然你会想打人的,昨天不是来了新知青嘛,本来知青点床位就不够,我们女生还好,因为你,丛珊珊,黄玲子都没住,郭红之前也搬出去了,加上之前的床位,就还剩