第27章 姥娘和舅舅来了(1 / 2)

此时萧家有人敲门了,刘氏迎出去一看,是自家弟弟和老娘。

两人还带着半袋米、一只鸡和一篮子菜,篮子里还放了一包红糖,刘氏赶忙接过来。

又嗔怪自己弟弟:“拿这些东西干什么,家里鸡留着下蛋的。我们有吃的,一会再拿回去。”

刘彦青只是憨厚的笑笑不说话,刘姥娘说道:“拿什么拿,给孩子们吃的,也没多少东西。”

刘氏招呼萧老二和孩子过来,萧老二见是自家小舅子和岳母,赶忙见礼,萧婉和弟弟妹妹也叫了“姥娘”、“舅舅”。

萧婉的舅舅叫刘彦青,姥姥刘孟氏,是个慈祥和蔼的老人,两人挨个摸摸孩子的头。

刘彦青抱起萧正平和萧瑜儿,孟氏拉着萧婉上下打量,对刘氏问道:“婉儿没事吧,我和你爹刚听说,你爹腿疼走不动,我就和你弟弟来看看婉儿了,婉儿摔到哪了,我看着精神头还好。”

刘氏听说老爹腿疼,赶紧回道:“娘,婉儿没事,幸亏只是擦伤,我爹怎么了,看大夫了吗?”

孟氏摇摇头:“你爹非不让看大夫,说自己没事不花那个冤枉钱,我们拗不过他,他最疼你,等抽空你说说他,婉儿没事就好,我们就放心了,给你也没拿多少东西,你们先吃着。”

孟氏知道自己闺女分家后日子不好过,她看着心酸,自家也穷,但还是舍不得闺女受罪。

刘氏眼圈都红了,自家爹娘和兄弟心疼自己。自己再要强,在老娘面前还是撑不住。

孟家也分家了,大哥大嫂已经分出去住,老三刘彦青还没结婚,跟着老爹老娘一起住,今年十六岁,也该张罗着找媳妇了。

可是家里条件有限,刘彦青又要强,人家看不上他,他也不强求,经常去镇上码头扛货。

所以孟氏拿来这些东西,意味着什么不用多说,都是心疼自己的。

萧老二见状,赶紧将孟氏和刘彦青请进屋,刘氏拉着孟氏脱鞋到炕上。萧婉出去冲了两杯茶给两人。

萧婉前世就喜爱喝茶,这次赚了钱也不想亏待自己,就称了一斤绿茶喝。等以后再挣钱了,一定多买点其它茶叶尝尝。

刘氏嘱咐萧老爹去打些酒来,自家老娘也爱喝点。萧老爹拿钱出去了,孟氏没拦住。

萧婉对刘氏说:“娘,您陪姥娘坐着说话,我去厨房做饭,让姥娘尝尝我的手艺。”

刘氏点头笑着说好,萧婉笑着出去了,幸亏今天和赵明远买了不少吃的东西,不至于手忙脚乱的抓瞎。

刘彦青在屋里待着没事,就陪着两个小外甥外甥女玩耍,顺便拾掇家什。

厨房里,萧婉因为地契和房契到手,姥娘舅舅难得来一次,准备大展身手,通过下厨来表达自己的欢喜心情。

萧正平自觉长大了,主动进来帮萧婉烧火,萧婉笑着摸了摸他的头,惹来萧正平不满的嘟囔。

先做个粉蒸肉,将五花肉切片备用。

然后萧婉拿出糯米放入干锅里炒香,再擀成粉状。

肉里放入葱姜沫、糖、盐、酱油和一点花椒粉,又找出自家做的大酱放入一点,再倒入擀好的糯米粉抓匀,腌制一会。

随后萧婉抓了一小把糙米和白米掺着,淘洗干净放入大锅里,加了点灵泉水进去,又放上篦子,将三碗粉蒸肉也一起上锅蒸三十分钟,米饭熟了肉也差不多了。

萧婉嘱咐萧正平大火烧开后转小火就可以了,接着另起一个灶。

萧婉从空间里拿出几个大土豆,去皮切丝,将红青辣椒也切丝备用,锅中热油,做了个爆炒酸辣土豆丝,酸酸辣辣,配米饭的下饭神器。

厨房里也有新摘的茄子。萧婉将茄子切块,准备做红烧茄子来吃。

放盐腌制出水分,加入少量面粉拌匀,起锅热油将茄子下锅炸至微黄捞出。

锅中留油,倒入肉沫炒至变色,加入干辣椒段、葱姜爆香,加入豆瓣酱炒出油,倒入炸好的茄子,一点老爹喝剩的白酒,糖、盐、少量花椒粉,最后放入青辣椒和水淀粉勾芡,翻炒均匀出锅。

萧婉在厨房里穿来穿去,快乐的像只勤劳的小蜜蜂。

一家子闻着厨房传出的香味,使劲吸吸鼻子,对萧婉的手艺赞叹不已。

孟氏更是惊讶,问闺女:“婉儿哪学来的好手艺,这孩子有这手艺,不愁找婆家。”

刘氏也骄傲的很,又跟自家姥娘和弟弟解释一番,刘彦青听后若有所思,看向了厨房。

邻居家闻着萧家传出来的饭香,拿着手里的野菜饼子都没了吃的欲望。

哎,萧家早点收土豆吧,得再去催里正问问,卖了钱也好吃点好的,听说地契已经办好了,自家也要准备起来了。

粉蒸肉和米饭出锅的时候,刘氏出来帮忙把给赵家的饭菜收拾出来,萧婉借着大锅,又把处理好的鱼切块炖进去了。

随后调好味道,自己又揣了玉米面和白面掺着,揉成团后又搓成长条,攥几个剂子,擀成一个个金黄的小圆饼贴在锅边,模仿着东北地锅鸡的吃法。

最后,当然是猪下水压轴出场了。

溜肝尖、爆炒肥肠、凉拌肴肉、火爆猪杂等,萧婉暗笑自己跟捅了猪下水窝似的。

刘氏看着一