冰凉的井水。

将上下全部密封好，再拿一根大小合适的竹管，插进接酒口内。

最后拿个碗，放在竹管下方。

随着小福子将葡萄酒醅放入了锅中，大火煮开后，一滴滴葡萄酒从竹管中流了出来，滴入下面的碗中。

白梓安拿起碗，将里面的酒倒在一个空坛子里，然后将空碗重新放回去。

蒸馏酒是需要掐头去尾的，只能喝中间的这部分，这样做的目的是尽量除去酒里面的杂质。

不过头酒的度数很高，白梓安就先留了下来，他打算拿来当酒精用。

很快空碗也装了小半碗，白梓安将碗端起来，小福子赶紧将一个新坛子放在碗的位置。

“来，尝尝看味道如何？”

小福子一口喝下，接着便赞叹道：“果然是好酒！”

一坛酒酿造完成后，白梓安指向已经洗干净的铁锅，说道：“将剩下的酒醅挨个倒进去，试试看。”

“是。”

随着时间的推移，两人蒸馏出来的酒越来越多，品种也是各种各样，口味齐全。