老三又弄肉回来了!
老三这是恢复了林爸的买卖了。
即便是不爱出门的二姐也知道,老林家最好的日子就是林家做白事活的那几年。
因为白事是有供品的,不管供的是水煮鸡,还是水煮肉,到最后都会归办白事的人带走。
那几年林家真的是吃得嘴上流油。即便是四合院的厨子家何家也比不上。
毕竟厨子最多带点剩菜剩饭。这年月是不可能剩下肉不吃的,何大清带回来的饭菜并没有多少的油水。
至于剧情中傻柱的半只鸡,与饭盒中的肉,那根本就不是什么剩菜剩饭,根本就是傻柱这个厨子偷的。
二姐的眼睛全盯在了肉条上,哪里还顾得上哭啊。
虽然昨天才吃过肉,但是有人会嫌弃肉多的吗?
没有人。
本来打算哭上一个小时再说的二姐这时候也顾不上哭了,立即过来帮忙。大姐,四妹,继母也来帮忙。
或是接过林北手上的肉,或是跟着林北从木牛流马上搬粮食搬鸡蛋。
开心的她们甚至不用林北插手,一袋粮,一筐鸡蛋,一条肉,一趟就搬完。
而林北没有插手也不是什么入乡随俗,因为穿越58年,就理所当然把这些活交与家中的女人干。
他不插手是因为他们不是真正兄妹,即便是亲兄妹,大姐,二姐与四妹也大了,林北也不好进出她们的房间,所以林北才没有自己搬进去,而是叫她们来搬。
至于说早晨为什么敢进厨房……那不是刚穿越,还没反应过来吗?现在反应过来了,自然不会再这么干了。
男女之别还是要注意的。
“阿姨,肉就炼油了吧。别把肉放坏了。”
林北找着借口给她们补充营养道。
她们一个个都面黄肌瘦的,走路都费劲,就是缺油水。
如果林北不发话,信不信林北出差走时肉啥样,回来后还是啥样。
腌上,等着他回来,全都留给他吃。
家中的女人是不会动的。
“哎呀,这咋这么多的肉啊!”
王茶花是不舍得这么吃的。这么多的肉,留到过年包饺子多好,但她又不敢不听继子的。
脸上很纠结,嘴上念叨着,很是舍不得。
“哦,这肉是厂里奖励的。对了,我最近要出趟差。”林北顺口把出差的事说了。
“出差?”
本来听到奖励还很开心,想打听细节的王茶花听到林北要出差,也顾不上了,急了:“怎么要你出差?你才多大啊。”
林北笑着说:“我可是司机。厂子里的司机师傅哪一个没有出过差。厂里让我出差可是重用。”
林北没有说出口创汇,只能以司机的身份为借口,并且强调是重用。
“这样,老四,去买斤酱油回来,今天我来做红烧肉。”
王茶花是知道司机常常出差的,也是这时代支持国家建设普罗大众的一员。
这年代勤劳为美,人人的思想觉悟都很高。果然就没有再问,反而是掏出手帕,拿出钱,让女儿去买酱油。
“真的?”四妹听到红烧肉,口水都要流出来了。
“哪这么多废话,快去。没有酱油,这红烧肉可不好吃。”
王茶花拍了女儿一下,让她快去。
“对了,找的零钱要拿回来。”王茶花又叮嘱道。
她这个女儿哪都好,泼辣,手脚也勤快,几乎能当个男孩子使,却偏偏喜欢女孩子的零碎。王茶花怕她拿找零的钱买头绳、橡皮筋了。
四妹撇了撇嘴,自己有这么不靠谱吗?自己买头绳的钱可是自己糊火柴盒赚的。
当然,她也不会反驳。谁让他们家对门就是阎老抠呢。
有阎老抠的言传身教,这些年来,她们也能发现她们妈妈看她们零用钱的眼神都不一样。
四妹跑去买酱油了,王茶花清洗肉,看到这么多的肉一锅炖了,又有些舍不得了,建议道:“林北,一次全炖了吗?
要不留下一半,等过几天,你出差回来再吃?”
“阿姨,这不过才两斤多肉,去掉油渣,一人也就一两多一点儿。还是全炖了。留下来可不好,就咱们这四合院,非闹翻天不可。”
林北知道这个四合院很禽兽,他就担心他不在家,有禽兽上门借肉。家中的女人对付不了。
王茶花想了想,今天一顿把这些肉都吃了确实舍不得,但是就像是继子说的,这个四合院可没什么好人。她们家里有肉,肯定会惹得一些人眼红。上门借肉,聋老太太就带头干过。
这年月自家都没有肉吃,哪里舍得给一外人吃。
所以还是继子说得对,一次全炖了,有味道也就是今天,剩下的每天做菜的时候放一点,菜有了肉味儿就会好吃起来。
是了,继子还要出差,这肉做成酱,正好让继子带上。
继母想了想,还是想着把肉分给了继子。又开始洗辣椒,洗大葱,一会儿好做酱,给继子备上,路上吃。
同时还要和面做干粮,同样让继子带上,忙得很。
这年月的司机都是这样,即便身上有粮票也要带干粮。