这两道菜是亚历山大一开始就打定主意要做的，可是白案确实不是一朝一夕可以练成，即使他已经非常努力，也没办法做出完美的寿桃和拉面。

别的菜在磨练中渐渐有了起色，起码看起来像那么回事，亚历山大就打算先用这些菜冒充大厨做的，然后在最后的时刻端上寿桃长寿面给苏珊一个惊喜。

可是苏珊之前对菜的品评已经让他产生了深深的自我怀疑，这种玩意儿到底有没有必要呈现到苏珊面前？

于是最终他还是决定把压轴的“惊喜”拦下来，可到了厨房，只有助手和小学徒呆呆地看着他。

亚历山大跑上楼以后，果然看到一堵胖胖的白墙挡在桌子前面，心里大喊完蛋。

“干什么呀？来了也不做声？”

说话的人是苏珊，自己这动静当然瞒不过她，亚历山大认命地叹了口气，从厨师旁边走过去。

“你们小两口聊啊！我也忙去了！”

厨师还是那么精神十足，拍了下亚历山大的后背心，十几年颠勺练就的臂力差点把他拍吐血。

“眼光真好，要好好珍惜啊。”厨师凑到亚历山大耳边小声说，亚历山大只能含着一口血默默地点

了点头。

厨师走后，苏珊招呼亚历山大坐下，颇为意味深长地带笑看着他。

“为什么不告诉我？”苏珊问。

亚历山大犹豫了一会，说道：“就是觉得，一些不足道的东西，还做得不够好，下次练好了再给你做。”

“你那么紧张做什么？我是吃菜，又不吃人。”

“不是，是这真的，拿不出手。”

“没有啊，这汤很好喝。”

“炖汤多容易，把材料洗干净放水等着就行，没费什么心思。”

“那这鱼也不错啊，煎的两面鱼皮都没有破。”

“那不是还带腥味吗？”

“淡水鱼总免不了的，葱香浓郁，可以弥补。这黄瓜也不错，你看拍得多碎。”

“不是酱油放多了吗……我可能没太分得清楚酱油和陈醋。”

“不当醋泡黄瓜，当酱拌黄瓜就可以了嘛，小问题，瑕不掩瑜。”

“那这鸡丝、这扇贝，都煮老了，完全失去了食材的好口感。”

“炖久一点不是坏事，保证煮熟入口对健康负责。另外炖得久的这牛腩就很好吃，口感绵密软烂，味道也好。”

“那是因为我只会最初级的加水炖煮，不用看火候刀工的才差强人意，可能

初级学徒的水平还达不到。”亚历山大沮丧地说。

“可是你并不是厨房里的学徒啊。”苏珊说，看向亚历山大的眼睛亮亮的，脸上是温和的笑意。

“你不是要修炼成专业的大厨，而是为了我下了很多工夫，做出这一桌丰盛的菜，谢谢你，我很喜欢。”

亚历山大抬起头，难以置信地看向苏珊，后者还是笑着，洋溢着肉眼可见的欣喜。

“真的吗？你能喜欢我太开心了！”

“当然，这次就算合格了，不过只是初步合格，提升空间非常大。”

亚历山大郑重地点点头，喜出望外，“我一定不辜负期望！给你做一辈子的菜，以后中餐法餐意大利菜，你喜欢吃的都有！”

苏珊笑他是不是真的要去跟人家厨师抢事做，然后又说起刚才那位厨师拿来的东西。

“这是寿桃，这是长寿面，都是中国传统生日宴上的必备食品，苏珊，生日快乐。”

苏珊看着有点歪的寿桃，和粗细不一的长寿面，虽然它们的卖相不那么美好，今天也没有蛋糕和蜡烛，但她觉得此刻是美好的。

“谢谢，我先尝尝这碗面吧。”

苏珊把面端过来，为了避免面条被

泡涨，面和汤是分开放的，旁边还有酱汁、香油、葱花和碎鸡蛋皮，苏珊加了几勺调料，放汤一冲，香气扑鼻而来。

“好香啊，也许它只是样子没那么好看，吃起来好吃。”

亚历山大看着苏珊挑起面条，补充道：“长寿面为了寓意吉祥，一碗只有一根。”

“我知道，吃的时候不能弄断嘛。”苏珊吹了吹热气，然后张嘴开始吃。

这面条是真的很长，苏珊一直把它往里塞，衔在口中不弄断，最后像一只小仓鼠一样，两边脸颊鼓鼓的，最后总算把面都送进了嘴里。

但塞得实在太满，连动一动嘴咀嚼都很难，苏珊最后掩着唇嚼了好一会儿才咽下去，完了还不住地揉脸颊。

“这面，也太多了吧，不能做少点吗？”

“当然不行，长寿长寿，当然要长。”

“好，那我知道你生日的时候要怎么办了。”苏珊揉着脸说。

其实只要是苏珊做的，不管怎么样亚历山大都会开心笑纳的，看到他听了刚才的话还笑嘻嘻的样子，苏珊下决心一定要给他一个意想不到的惊喜。

吃完了面，苏珊摸摸肚子喝了口清茶，“不行了，今晚吃这碗面我就已

经饱了，别的都吃不下了。”

谁知亚历山大脸上立刻从窃喜变成了着急，“不行，还得吃一个寿桃，福寿双全。”

“真吃不下了，打包带回去吧？明天蒸