没见有坏的迹象呢。

显然还能放很长时间。

所以我觉得白酒不仅能增香，而且能让这豆腐乳保存更长的时间。”

萧富华他们更是直点头。

“只是这用到高度白酒的话，”姜宁宁又说，“本钱肯定会高不少的。

而且现在朝廷因为北方天灾，已经不允许像以往那样酿酒了，导致那些酒的存货的价格都上涨了不少，现在弄豆腐乳卖，只当个下饭菜，就算我们有这个本钱弄，人家也舍不得花那么多钱买。

毕竟，本钱上去了，那卖出去的价格自然也会高，不然就不挣钱，还不如不做这个生意。

我的意思呢，是先教会你们做这个，等以后朝廷又允许酿酒了，酒的价格降下来了，你们再做这个豆腐乳卖。

到时候当下饭菜卖，一小坛能吃很久，又不贵，肯定很多人买。

你们看呢？”

萧富华他们都忙说：“不用我们看、不用我们看，这幸好你帮我们考虑到了，不然我们傻乎乎的还真现在就去买酒做这个卖呢。

好、好，我们先学会做这个，以后等酒的价格回落了，我们再做这个豆腐乳卖。

就是又得麻烦你教我们了。”