第49章 让我尽一敬地主之谊(1 / 2)

“滋啦滋啦......”

龙须面在油中沉浮,随着时间慢慢过去,一股充鼻异香从油锅中爆发出来。

明明都是他们店里的材料,还眼睁睁看着对方制作全过程,

但是他没有一个人,敢说自己可以复刻出来。

太难了,无论是选材的严苛,还是对面的掌控手法。

尤其是高达13扣,细如线丝的状态,居然还能不断,简直就是神乎其技。

在场众人算是心服口服了。

至于味道如何,待会就能知道了。

现在只有郑师傅有些坐如针毡了,

他当然知道酒店食材的问题,

毕竟其中大部分的回扣都是他拿去的。

“刷......”

陈冬快速将龙须面捞出,沥去油放入一旁白瓷盘中。

“这叫龙须面,算是我们店里的招牌产品之一。”

“以后要是有机会,可以来店里尝尝其他美食。”

陈冬笑着对王也说。

“你们要是有自己喜欢的酱料,也可以搭配着吃,当然单吃味道也不错。”

说完他又开始挑选面粉与材料,这次做的是龙须面(汤),

几分钟后一碗热腾腾的龙须面(汤)出锅了。

依然是香味十足,虽然这里没有系统提供的汤底,

但是用酒店的高汤搭配海鲜,与新鲜蔬菜。

还是让这碗龙须面(汤)的香味弥漫出去,久久不散。

“夏禾这是给你准备的,今天都没让你吃饱,还是下碗面给你吧。”

陈冬笑着把面端给夏禾。

闻着味的王也,口水不停分泌。

怎么会有这么香的面,这和刚刚那份不一样啊。

炸出来的虽然也很香,但是总觉得少了一些什么,

远远没有这一碗汤面的完成度高。

“陈哥,给我也下一碗呗。”

“看你来京城都不通知我一声,不然我直接去车站接你多好......”

为了吃上面,王也面子也不要了。

也不管他们之前都不认识,怎么通知他这个问题。

反正现在王也就一个目的,吃上一样的汤面。

陈冬看着吃着正香的夏禾,考虑一下夏禾的食量。

觉得还是再做几碗好了,毕竟自己也没吃饱。

接下来就出现了神奇一幕。

陈冬这边出一碗,王也拿走一碗。

陈冬这边又出一碗,夏禾拿走吃掉。

就这样陈冬最后足足做了10碗面,自己才吃上面。

“你们俩是什么情况,大胃王吗?”

眼前的夏禾坐在包间的沙发上,揉着小肚子不想动弹。

王也也是一样瘫坐在另一边的单人沙发上,扶着肚子哼哼。

王亦从中间蹭了一碗,尝过之后两眼放光。

当即就询问夏禾,他们有没有留下来的想法。

可以给他们开高价,甚至酒店分成也行。

但听夏禾大概描述一下,他们厨神饭店的菜品价格与翻台率。

王亦暗暗估算一下,觉得自己怕是请不起这位大神了。

果然有大本事的人,在哪都是焦点。

尤其听说天下集团也想和陈冬合作,但是被拒绝他心里好受多了。

“听三弟说,你们来京城就是为了品尝各大菜系的经典美食。”

“既然如此,那我推荐你们去参加这次举办的美食大赛吧。”

“我们王家是这次的主办方之一,我推荐你们去当评委。”

“真正的美食,在店里很难吃到......”

“不少大师傅都不做菜了,通常都是徒子徒孙在做,师傅就是看着提点一下。”

“除非真的来了很重要的客人,不然你们直接上门是吃不到真正美味的。”

王亦解释了为什么他们之前,没吃到正品美食的原因。

陈冬稍作思考就答应下来,“这就谢谢了,对了你们后厨要好好查一下了。”

“我在后厨逛了一圈,你们很多食材都货不对版。”

“尤其是鲍鱼大多是养殖的,与你们宣称的空运野生区别太大了。”

“还有其他海鲜,很多都是中品顶替上品。”

“至于再多我也没细看,你还是仔细查查吧,这事情挺严重的。”

陈冬投桃报李,把自己在后厨发现的问题,大都给王亦解释了一遍。

王亦听的是心神巨震,难怪这几个月生意开始明显下滑了。

开始还以为是服务问题,也考虑过是不是食材问题,

但是让管理后厨的郑师傅,细查几次没发现什么问题。

今天的这些情况,再加上郑师傅的奇怪状态,

他算是弄清楚问题出在哪里了。

三弟算的果然没错,陈先生和夏禾小姐果然是自己的贵人。

没有他们今天可能真的会,放弃粤省金牌大厨黄大师,而是继续用郑师傅。

还是自己识人不明,王也这个弟弟果然是有真本事的。

“我先去处理店里的事情,一会你们走之前通知我一声。”

“我把