第79章 蛋黄粽子(1 / 2)

商老板这人还真是见多识广呢,而且这次过来就是想顺道看看时家食肆做的是什么粽子,万一时娘子做的事咸口的呢?

这不,许氏刚一说完,他就立马笑了“嫂子,你问我可算是问对人了。这肉粽子咱这的人听着不大妥当,但那味道你吃一次就知道了,保管让你吃一个想两个。我方才就想过来看看时娘子是不是会做咸口的粽子。这下好了,对着胃口了,我可得多买几个,早就馋这一口了。”

既然商老板都这么说了,许氏等人姑且也对这肉粽子抱有期待了。

粽子也不是现包,江米要泡水,粽叶也要泡水,肉块也要腌制入味才行。所以一直等到下响,捻着江米泡好了,姜稚月这才开始包粽子。

这两日街上已经开始卖粽子了,姜稚月见过,多是包成三角的。她随手包了个四角锥形的粽子,引得许氏等人的围观。

“这个好看,装的馅料还多。来来,月儿也来教教我。”卢桂芝稀奇不已,赶紧站在她身边也打算好好学学。

其他人自然也要学,许氏手笨,但是有一颗好学的心。这会儿几个人围了一个大盆坐成一团。

青眉学得最快,姜稚月教了两次,她就能包出一个完整的粽子了。

“嫂子,看,成了。”青眉开心极了,献宝似的给姜稚月看。

姜稚月仔细检查了一下,颔首“还行,下一把捏紧一些,省得煮的时候露馅。”

“嗳。”青眉应下,赶紧动手做下一个。果然包的很好。

青眉平时话不多,比不上利川活泼一些,但是做事利落,手巧,学习能力很强。姜稚月对她没什么防备,寻常做饭的时候还会多教上几分,她上手也很快。

姜稚月想着那点心店铺的事情,忽然道“青眉日后有何打算?”

青眉这会正在兴头上包粽子,听见姜稚月的话,瞬间蒙了,然后她开始慌了。

“嫂····嫂子,是不是我哪里做错了?我·····”她紧张地看向许氏,然后又看了看姜稚月,顿时手足无措了。

姜稚月安抚道“青眉别紧张,我就是随口问问,想听听你对日后有何想法罢了。”

许氏和卢桂芝对视一眼,都看出了姜稚月的想法来。

姜稚月见青眉稍微平静了些,就笑着说“你手巧心细,总不能一辈子守在这个包子铺做包子吧?”

“啊?不·····不行么?”青眉疑惑道。

她觉得如今挺好的,比此前在家每日有做不完的活计,还要天天挨骂好多了。吃得好,睡得好,姑姑还给置办新衣,表嫂教导她做会很多事情。她觉得这已经是这辈子过得最好的一个月了,心里想,要是能一直这样下去就好了,哪里想过其他的?

姜稚月见状,无奈地叹气。

许氏在一旁也是摇头,她二嫂那刁钻货居然养出来个实诚孩子,这可真是····

“哎呦喂,我的傻孩子啊。”卢桂芝笑骂着在青眉的脑门上拍了一巴掌。要不是她家利川已经占了个名额,她都要嫉妒死了。

这时哥媳妇可真是掏心掏肺啊。

青眉抿唇,看了看这个,又看看那个,还是依然不明所以。

姜稚月直接明说“明日大舅母回家,你跟着一起回去一趟,端阳节回家吃顿饭,顺道也与你爹娘,爷奶商议商议。若是愿意,日后你便跟着我了。”

“嫂子?”青眉这会还是懵里懵懂。

卢桂芝戳了青眉一下“你嫂子这是打算亲自带你,要传授你厨艺了,要好好跟你爹娘说。学好了,日后便能跟你嫂子一般厉害了。”

青眉这会儿终于明白了这些人的小意思,顿时小脸笑道眼睛都看不见了。姜稚月等人也是开心的笑了出来。

晚间,粽子包好了。足足有两大盆,统共有四个口味,肉粽、蛋黄粽、碱水粽和蜜枣粽。姜稚月直接煮了一些给大家尝尝,蛋黄粽是她的最爱,也是私心想给大家推荐,所以多煮了几个。

粽子出锅的时候,商老板像是算着时间点儿过来的,许氏等人还在商讨着肉粽好不好吃,要不等会几个人分吃一个,若是不好吃就算了。

商老板听见许氏的谈话,直接笑了,随手拿了个咸水粽,当众就打开了。咸水粽用的江米提前调了味道,淡淡的酱油色染在江米上,再配上内里的肉块,化开的油脂渗出,一打开就香气扑鼻。

“香,太好吃了,就是这个味儿。”商老板说着,一口咬下去,露出半块肉,那浓油赤酱的颜色越发诱人了。

“爹,爹我也要。”宝儿拽着他的裤子,张嘴嗷嗷叫着。

商老板又是一大口,留下只有指甲盖那么一点点的米递给宝儿“小孩子吃太多江米不好克化,你尝尝味就行。”

姜稚月等人“········”

欺负小孩子欺负得理直气壮的,好歹给人家留点肉啊。幸好宝儿这孩子,脾气好,也不嫌弃,抱着黏黏的粽子皮,咬着那一丢丢的粽米,还满足地眯着眼睛“真好吃。”

商老板在旁哈哈大笑,在宝儿的脑袋上揉了好几下。临走的时候,买了很多的肉粽和蛋黄粽子,碱水粽子和蜜枣粽只是象征性地拿了三四个,说是回家给他娘子吃的。