明月居。
昨天让人去捉小龙虾,今天酒楼开始做麻辣小龙虾。
宁泽明让刘掌柜放出风声,就说明月居今日也做麻辣小龙虾,为了优惠新旧顾客,今天的小龙虾一律十五文一碟,这个消息一出,果然很多顾客都去明月居。
宁泽明看着高朋满座的大堂,露出了胜利的笑容。
跟他斗,他们还太嫩。
有县主做靠山又如何?自己还不是一样赢过他们,把客人都拉回来。大梁的律法可没有说,不能做相同的菜式。
刘掌柜和店小二不停的上菜,后厨的严厨子却是忙得不可交关,连喝水解手的机会都没有。
大堂的顾客还在不停的崔崔,吱吱喳喳的好不热闹。
“呸,这是什么味道?想要毒害我们吗?”
突然,一个顾客刚吃一只小龙虾,赶紧吐出来,用茶水漱口。
“呸,刘掌柜,你是什么意思?给我们吃这些东西!”
又有一个顾客吐出小龙虾,大声斥责的说。
“对,刘掌柜,给我们吃这些东西,必须给我们一个交待?”
“刘掌柜,你什么意思?这就是麻辣小龙虾?你骗人也不能这样骗我们。”
“这么难吃的东西也配叫麻辣小龙虾,你悔辱小龙虾呢?”
“退货!退货!”
“退银子!退银子!”
大堂里的顾客开始吵闹起来,纷纷指责刘掌柜,还要求退银子。
原本忙得连口水都没有机会喝的刘掌柜,听到有人闹事,要求退银子,立刻去处理。
“怎么了?是小龙虾味道不好吃吗?”
刘掌柜来到第一个闹事的客人前,原来是吴府的小少爷。
“刘掌柜,你什么意思?给本少爷吃这种东西,是觉得本少爷付不起银子,还是想悔辱我吴家。”
吴家小少爷吴刚怒斥着刘掌柜。
他吴家在泰州府也是数一数二的名门望族,不是那样好欺负的。
“吴少爷误会,小的没有这个意思。我试试,真的不如吃吗?”
刘掌柜立刻道歉安抚,这个小祖宗可不敢得罪。
吴家在这里已经有一百多年了,根深蒂固,连京城也有靠山,不是他这个小人物能得罪的。
刘掌柜拿起筷子,夹了一只小龙虾试试。
小龙虾在嘴里,那种又辣又腥的味道令刘掌柜想作呕,他赶紧吐出来,不然就要出丑了。
这个味道真的太上头了,试了一次,恐怕都会有阴影,怪不得那么多顾客要求退银子,真的太难吃了。
严厨子是怎样做的,还做出这种难以下咽的小龙虾,这是想拆了酒楼吗?
“大家对不起,可能是后厨太忙,人手不够,今天的麻辣小龙是本店的错,为了补偿大家,给大家打九折,如何?”
刘掌柜安抚顾客,并且答应给顾客打九折。
“刘掌柜,就这样?”
吴少爷冷笑的问着刘掌柜。
“不然呢?已经给你打九折了。”
刘掌柜额头直冒冷汗说。
“本少爷像缺银子的人吗?这样就想打发我们。”
吴少爷冷笑鄙视的说。
他吴家什么都不多,就是银子多。
而且吴家的家业都是给他的,他用不了那么多银子,根本用不了那么多银子。
“吴少爷想怎样?”
知道这个小祖宗不好胡弄过去,今天不下点银子,恐怕是难平息吴少爷的怒气。
“不想怎样。你欺骗本少爷说你们这里有小龙虾吃,本少爷才过来。结果给本少爷吃垃圾,你说你不赔一万几千两,本少爷会放过你。
要知道,这些垃圾,本少爷吃过,不知会不会对小龙虾有阴影,从而吃不了孙家酒楼的麻辣小龙虾。本少爷牺牲这么大,不赔偿怎么可以。”
吴少爷义正言辞的斥责着刘掌柜,反正不赔银子休想他放过明月居。
“就是,人家孙家酒楼做的麻辣小龙虾鲜甜香辣,你看看你们做的是什么,一大股腥臭味,把这些东西给我们吃,是在说我们是那些泥腿子吗?”
“对,赔银子!赔银子!”
“不赔银子,我们就砸东西!”
大堂里的顾客你一言,我一句,开始吵闹起来,有些过激的顾客更是要砸酒楼。
这次刘掌柜吓得不敢作主,他看了看东家,但东家生气的拂袖而去,根本不理他。
刘掌柜看东家拂袖而去,他只好给顾客赔礼道歉,给大家一两银子的补偿。
这不是一些小数目,二三十台人就要二三十两,对于刘掌柜来说,三个月的月银了。
最让他心痛的是吴少爷的赔偿,赔了一百两,吴少爷才不闹。
“大家听我说,我们去孙家酒楼吃麻辣小龙虾,让他们家的味道洗去这里的腥臭味,不然,我以后都不敢吃小龙虾了。”
有一个顾客突然提出意见。
“好啊!我们去孙家酒楼吃麻辣小龙虾!”
“我去,我去,用赔的银子吃正宗小龙虾。”
“那还等什么,大家快走吧,不然去得慢的没有小龙虾了。他们那里,一天只供应三十份。”