地滤去其中的杂质。完成这些步骤后，她将处理好的果酱搁置一旁，让其静静沉淀。

“云姐儿，你怎么在做什么？”

等孙女手中的活做完，杨氏才敢开口。

罗锦云才回过头，微笑着看向一直注视着自己的杨氏，解释道：“奶奶，这种东西叫做冰粉，和我们家小吃店里卖的凉粉很相似呢！等它凝固之后，再加上糖水，味道可好了！”

杨氏听了孙女的话，不禁想起大儿子店铺里卖的凉粉。

她立刻表示想要尝试一碗，但特别强调不要加糖，因为她不太喜欢过于甜腻的食物。

罗锦云理解地点点头，迅速将装满冰粉的木盆放入井口，借助井水的凉意加速冰粉的凝固。

在等待的过程中，罗锦云也没闲着，她开始熬制红糖水，并将一个梨子切成小块，准备待会儿使用。