经品尝过这些用鱼做出来的美味,而且都给出了不低的评价,那现在,我就说说我的构想。”苏云起身道。
周士贤看着苏云,带头鼓起了掌。
有了周士贤带头,其余人也是在鼓掌之余用那充满期待的眼神看向苏云。
“诸位应该已经看到了,那养鱼的网箱已经被安放在了河中,按照我的大致计算,我们所编制的网箱之中,每一个网箱大约能产出六到七百条鱼。”
“现在养殖已经差不多尘埃落定,我今天将诸位请到这里,就是来与诸位商量一下,水产的销售。”
“我想将水产的制作分成两大块。”
“第一大块,便是常规的酒楼,在我们这个时代,酒楼就是食客出入最多的地方,所以酒楼将会是我们水产销售的一个重要据点。”
“第二大块,则是夜市。”
“大家应该都知道,我前段时间一直在县城内呆着,这段时间我也深切的感受到了我们青川县夜市的繁荣,而诸位先前品尝过的烤鱼,便是主攻夜市这个板块。”
“接下来我们先说第一个板块,酒楼。”