而且单是豆子,天天煮豆子、炒豆子,吃几天就吃腻了,若非遇上饥荒的时候,买的人也不会很多。要做生意,就不可能只盯着饥荒年做,得做长久的买卖。
可是做成豆干就不一样了,这东西好吃,不是饥荒年也能当零嘴吃,当菜吃也成,就跟酱肉似的,切一盘子就能吃了,或是拿来炒野菜都成。
这东西不仅能解荣原、大陈粮荒时的危机,还能满足百姓的口腹之欲,还能让盼君归和商队的伙计们获利,有动力长久地做这门生意。
黎久薇笑了笑:“这胡辣汤是带了汤包过来熬的,挂车已经改进,这么细的粉也不会受潮。还有肉酱,这是用鸡肉和猪肉做的,还不算美味,要是能做牛肉的就更好了。”
“这酱能蘸着吃、炒着吃,甚至还能在熬汤的时候加进去调味儿。我知道二位想问什么,天禹除了老死、冻死和意外死的,是不得私吃牛肉的,这牛肉酱又从何而来?”