万一……现在黎久薇和盼君归的名气越来越大，那些人迟早会反应过来。黎久薇几乎日日待在盼君归，那些人想要见到她并不是一件难事。

即便黎久薇什么都不知道，也得那些人相信她什么都不知道才行。

白氏恨不得立刻见到黎久薇，她重新写了留给里正的书信，交代了如何安排黎梓如和李氏，第二日天未亮就带着一双儿女离开了……

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盼君归后面有一片林子，被黎久薇改建成了半露天的食肆，白天日头大的时候和雨天撑起特制的棚子可以遮阳避雨，夜里棚子完全收起来，小桌一摆，想饮酒宴饮，还是篝火、乐舞、玩儿乐，都是可以的。

这地方空旷，周围特意没有建造屋舍和走廊，除了远处的林子，就是很空旷的一个场子。地上修了轨道，运菜肴、食材、运东西过来有专门的小挂车可以使用。

挂车不用人力牵引，在轨道两边尽头有两个特别大的绞盘齿轮，由牛马推动牵引，场中需要什么东西了，只需从轨道两侧将东西放在挂车上，然后根据距离算好绞盘需要转动的圈数，让牛、马牵着绞盘跑够圈数就可以让挂车驶到指定的位置了。

这样的设计是为了给场中吃饭玩乐提供足够的空间，在他们谈事儿的时候保证没有外人走近。

在前边商队带回的货物过多堆放不及的时候，这片场子也方便存放货物，避免了屋舍占用空间，要是下雨临时撑好备好的货物专用的防雨棚就可以应对了。

今日入了夜，趁着夜黑风高易于隐匿行踪的时候，陆余穿戴着厚重的大氅和兜帽，进了盼君归后院。

为了迎接陆余这位“贵客”，盼君归后院早早地清空了出来，场子中间只留了黎久薇和王六子招待陆余。

黎久薇今日一身红衣打扮，外面一身白貂大氅，年纪不足尚无妇人的艳丽风韵，浑身上下却散发着一种独特的娇艳光彩。

场中点了篝火，备了上好的汤菜和用各种香料烤制的肉食和菜蔬，夜色正好，星斗漫天，要不是人太少了，很有些开大宴的意味。

食材除了新鲜，并没有什么特殊的，按理说陆余当惯了土皇帝、吃惯了山珍海味面对这些应该兴致不高才对，可是他刚刚走进这后场，闻到食物的香气，便忍不住食指大动。

陆余吃着烤羊排，那一层羊油被烤化了，不腻不油，还带着特殊的香气，原还想着今夜来此主要是要向美人一亲芳泽，却不想先过不了的是口腹之欲这关。

“这羊烤的……黎姑娘，不知这盼君归里的吃食可都是如此的？我来之前便听往来商队的伙计说盼君归的吃食味道鲜美，价钱却不贵，都说盼着你之后也能接待普通食客呢。”

现在盼君归只接待商队的伙计和在这里寄卖货物和寄放货物交易消息的人，其他的人，别说从大城里和附近的村镇里来的，就是旁边的织染户也概不接待。

这么做是为了专注，也是为了让外人始终对盼君归存有好奇，可也恰好说明了一旦放开，盼君归的食肆和酒肆还有很大的潜力。

黎久薇笑了笑，自己拿了条烤鱼过来，放在盘子里，筷子配合着一把特制的小镊子在鱼身上跳跃着，没一会儿就将鱼刺剃了个干净。

这手艺还是很久以前练的呢，但是看在陆余和王六子手里只有惊艳，他们都不知道的是，这得对鱼多熟悉才能办到。

黎久薇亲手把这盘处理好的鱼肉端到陆余面前，顺便奉上三个小碗的蘸料汁：“陆大哥，咱们先尝尝再说话。这三碗汁子，一是药材汁，二是辣子汁，三是清汤汁，你各尝一口试试。”

陆余看着这三碗汤汁想的是干嘛要这么麻烦，可是看着黎久薇巧笑盼兮的样子着实好看，他为着搏美人儿一笑，也要尝一尝。

今晚他来这儿先是来谈交易的，再才是来将美人儿收拢入怀的，可是现在已经本末倒置了。

陆余按照黎久薇的要求一一尝了过去：“这药汁子试过之后，喉咙舒服了许多，这辣汁子去腥去油，这清汤汁子蘸过的鱼肉够鲜、够细腻，味道好……”

陆余暗地里再有财有势，也是个粗人，有东西他感觉得到，却无法用言语描述清楚。

黎久薇便替他说了出来：“陆大哥火气大，平日里吃一些烤制之物或是香料重的东西喉部就会不适，可对？这药汁便是去火、润喉的。这辣汁用的油是混了药材之后榨的，去油之余也能减缓辣子本身给喉部带来的不适。”

“这清汤也是用药材熬制的，看起来清澈见底，只放了枸杞、当归和红枣，其实是其他药材和他们熬煮后给汤汁带来的颜色都被滤掉了罢了。”

“咱们这儿不比那些临近河、海的地方，他们那儿的鱼新鲜，水又好，现打上来的鱼随便清蒸着都好吃，咱们这儿的水硬，即便是现打上来的河鱼，烹煮后还是有一股子土腥味儿。因此咱们这儿的鱼烹煮时必是要下重料的，就是料酒也要替换成白酒甚至烈酒。”

“这清汤不仅能将烹制时用的重料涮洗掉的，还能在之后去掉可能因为调料被洗掉之后产生的别的异味。同样的，无论是烤羊肉、烤鹿肉，还有其他的肉食都可以用不同的方子熬制汤汁。”

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