第151章 开水白菜
第151章 开水白菜
“球球,大晚上的别看书了,去洗漱准备睡觉。”
沈凌阳给媳妇倒了一杯温开水,让她坐在那看热闹。
转头看见儿子坐在不远处看书,皱着眉头催促着人回屋睡觉。
球球答应一声,合上书,转身去洗漱之后,乖乖的回房间。
“媳妇~”
没有了孩子在身边,沈凌阳就如一个毛茸茸的大狗狗,在陆婷身上不停的来回蹭着。
“去楼上。”
话音刚落,女人就被抱了起来。
“唔……”
二人刚到楼梯处,女人的嘴就被封住了。
男人单手抱着人,另一只手也不消停。
等到二人回了房间,女人早已没了力气,挂在男人身上,任他为所欲为。
夜……还很漫长……
隔壁吵闹了一宿,而他们,也翻云覆雨了一宿。
那娇软的呢喃,让男人眼里的欲色刚消下去,又染了上来。
连续一个星期,陆婷就从来没起过一个早床。
晚上看着又要来的男人,害怕的求饶。
“乖,我今天老实的搂着你睡觉。”沈凌阳想起今天接到的任务,性情沉重的搂着媳妇不说话
陆婷躺在男人的胳膊上,也感觉到了他的不对劲儿。
轻声问着:“怎么了?”
“我后天要出任务了,归期未定。”沈凌阳知道瞒不过去,只能老实的相告
“归期未定?”陆婷蹙眉重复了一句
沈凌阳神情严肃的说:“最近两边闹得厉害,不仅我们过去,是所有军区都会调动人手过去,所以这一仗要是打起来,什么时候会结束?谁也不知道。”
陆婷听到这话也想起了曾经电视上看到过得越南那一战。
以前只是看过之后,为那帮死去的军人感到默哀就完事了。
可现在自己的丈夫要亲自过去,她这心里怎么都安稳不下来。
害怕他会受伤,会回不来。
“别担心我,你丈夫的能力,你还信不过吗?”沈凌阳见到媳妇脸上害怕的色彩,心疼了
可无论怎么样,自己是必须要过去的。
所以第二天,他就开车拉着东西和媳妇孩子,把她们送回了市里。
又去找了周霆四人,把自己媳妇托付了给他们。
“老五,我们相信你一定会好好回来的。”
周霆举起酒杯说:“弟妹那里有我们你就放心,我们肯定会帮你好好照顾她和球球的。”
“对,老五你放心,从今以后,弟妹就是我的亲妹子,谁想欺负她,就从我身上踏过去再说。”乔建森拍着胸口保证
其他爱人虽然没有说话,但眼里的认真,都在告诉沈凌阳,他走后,他们肯定会把自己的妻儿照顾的很好。
沈凌阳走的这天悄无声息。
还是陆婷联系不到人,联系了周霆,才知道人已经走了。
那一天,陆婷害怕的哭了一小天。
最后看见球球像个小大人一样陪着自己,很快就振作了起来。
开始招人装修30号院子,又在家里研究各种菜品和甜点。
第一道菜,陆婷准备的是国宴之一的开水白菜。
里面的食材都是她去东桥市场找到了里面的负责人买到的。
还和他谈了一个长久的合同。
那就是自己的私房菜开业后,所有的食材都让他提供。
所以,现在陆婷只要不差钱,基本上什么食材都会弄来。
猪肘子,老母鸡,老母鸭,金华火腿等等之类的一系列食材清洗干净,去掉多余的杂质和脂肪后。
第一步:熬煮高汤。
把将处理好的食材放入大锅中,加入满锅的水,大火煮开后转小火慢炖,期间只要有浮沫和油脂,就要及时拿着勺子撇出去,直到锅里的汤成为清澈透亮为止。
?第二步:将鸡胸肉、鸭胸肉和猪里脊肉切成丁,在剁成泥,加入清水和冰块搅拌成肉泥。
第三步:将熬煮好的高汤冷却后,分成几次加入肉糜里面搅拌。
每次加入后都要添火煮开,并不断搅拌。
使肉泥吸附汤中的杂质,然后捞出肉泥,过滤汤汁,一直反复重复此动作,直到高汤变得非常清澈。
?准备一颗大白菜,把白菜帮子都掰下去,只留白菜心。
焯水后在用冰箱里冻过的冰水冷却几分钟,在攥干水分,放在盘子中,浇上高汤就成功了。
“大哥,二哥,三哥,四哥,葛大娘,你们快尝尝这道开水白菜怎么样。”
陆婷把盘子放在几人面前,一脸紧张的催促。
周霆五人互看了一眼,都拿起筷子夹起一颗白菜放在嘴里。
“嗯?”
?
清鲜淡雅,香味浓醇,汤味浓厚,却又清香爽口,不油也不腻。
这味道……
五人全都看向了陆婷,直到把人看的紧张无比,才说:“小婷,弟妹,你这道菜一出,肯定会有无数人争先恐后的奔着它来的。”
“真的吗?”
陆婷说着,自己