天是想做道什么菜，价格好说。”

妮儿闻着这茶的香味，王掌柜也是拿出了很大的诚意，跟着师父也学会了些品茶的门道，一看便知是好东西。

不欲耽搁时间，“我今天做的菜叫蒜泥白肉，王掌柜后厨可有五花肉？”

掌柜的心里乐开了花，肉菜定是卖的比素菜要贵，而且来这里吃饭的客人不在乎这仨瓜俩枣的。

只要菜做的好，钱肯定少不了，现在已经开始在心里盘算能赚多少钱了。

“你要这么说那肯定是有，如果没有，我就叫人去买。”

领着妮儿去了后厨，挑了一块满意的肉。

妮儿看着眼前的肉，五花三层，肥瘦相间，新鲜的很，真是不错。

因为正是酒楼忙活的时候，不方便在后厨做东西，便带着妮儿来到后面的一处院子，这是掌柜的一家人平时休息的地方。

老三帮着妮儿把灶膛里的火点燃，小心翼翼控制着火候。