第九百零四章 鱼香蛋臭(1 / 2)

团玉吆喝一声儿,小院里摆桌子地摆桌子,端饭的端饭,一会儿就摆好三张桌子,炖大鹅、炒田鼠肉上桌,一股浓香勾起人肚子里的馋虫。

昨天射的田鼠今个终于吃到了,果然和阿满说的一样好吃,静姐几个不出意外的又吃撑了。

吃饱了人就困,加上天热,人更加容易困乏,饭后没说几句话,就各自回屋里睡午觉了。

一上午身上又出一身薄汗,简单冲个澡,浑身凉滋滋的,阿满沾床就睡着了。

后院安静,只有风吹树叶的声音和虫鸣鸟叫声儿,阿满这一觉睡得舒服,一觉睡醒,最热的时候已经过去,闻着花香,阿满坐起来,盯着窗外的花草发呆。

太阳在墙角投下大片阴影,看着就不早了,她拍拍脸让自己彻底清醒。

洗把脸她直奔前院,看到静姐和曲二婶在枣树下卖力的捣着糯米和果肉,黑豆和地瓜听到熟悉的脚步声,懒散搭在地上的尾巴一下子摇起来,颠颠跑过来围着阿满打转。

“可算醒了,快来看看我和二婶做得对不对,别果酒没做成,糟蹋了好东西。”静姐看到阿满像是看到救星。

“芳婶指导的,绝对错不了。”阿满走过去看一眼,又摸摸糯米和果肉的温度,点点头说:“没错,晾得差不多了,可以装灌了。”

两人一通忙活,做了十坛桃子酒,十坛子杏酒,十坛子李子酒。

芳婶拎着一个桶从外院进来,说:“你马婶

子刚送来半桶牛乳,正新鲜着呢,你们喝不喝?”

奶牛春秋产奶量高,为了产奶还要一直怀孕,阿满又不靠牛乳挣大钱,所以现在山上八头奶牛也就只有一头还产奶。

夏天牛乳产量又不高,今个也就半桶牛乳。

静姐就没有不喝得,还开始点菜了,摇着阿满的胳膊说:“你不是会做奶茶吗?我想尝尝。”

阿满也好久没喝了,闻言也馋了,点头应下。

雪白的牛乳先过滤一遍儿,接着烧起陶炉,把红茶和黄糖一起放进去炒出糊香味道,把牛乳倒进去熬煮就行了。

大热天喝这个静姐也不嫌弃热,吸溜就是一口,还没咽下去就对阿满竖起大拇指,“好喝,真好喝,比黄牛乳好喝多了,也没什么腥味儿。”

“你也不嫌热!”曲二婶拿出帕子给她擦掉额头上的细汗,嗔怪道:“又不是喝不到了,还有不少呢,慢点儿喝。”

阿满和曲二婶都嫌热,等晾的半热才开始喝,芳婶喝完一碗就不喝了,家里不缺牛乳,她不馋这个,站起身把阿满喝完的碗一起收了,问:“剩下的牛乳做成奶豆腐,现在天热放不了多久就坏了。”

“别做了,发酵成酸酪吧!”阿满想喝酸奶了,“天热一晚上就发酵好了,明儿就能吃了,到时候吊进井里,冰冰凉凉的,拌上果肉来一碗指定解暑。”

“是不是比奶茶还好喝?”静姐探头问。

“夏天吃冰酸酪确实更好吃。

”阿满笑着点头。

看曲二婶和静姐都不喝奶茶了,她把剩下地两壶奶茶放到竹篮里,吊进水井里,比起热奶茶,她更想喝冰的。

眼看日头西落,阿满拿上渔网,让静姐拎上水桶,几人往山脚下的鱼塘去了。

这会儿鸭子和大鹅已经都被赶回山上去了,倒是方便几人撒网逮鱼。

曲二婶对逮鱼不感兴趣,领着婆子,挎着竹篮往山脚去了。

竹排飘在塘边,一端固定的绳子绑在塘边的柳树上,阿满先把抱来的渔网扔上竹排,接着解开绳子,跳上竹排,用手里的长竹竿固定好竹排。

这才让静姐跳上来,竹竿一撑,竹排瞬间划出去,青花没练过武,也不会凫水,竹排一动,她立马蹲下来不敢乱动。

静姐则是兴奋得很,蹲在竹排边,伸手到水里,感受水里的沁凉,“天这么热,真想跳下去游游水!”

“你可别!”阿满没好气的看她一眼,“这要是让义父义母知道,非得收拾你不可。”

“呵呵,我就是说说!”静姐可惜的咂咂嘴。

撑到鱼塘正中央,阿满从篮子里把准备好的臭蛋磕破,直接扔水里,蛋壳砸水又咧开几分,黄绿的臭蛋液立马顺着缝隙流出来。

顺着水波四散开来,附近的鱼儿闻着味儿就过来了,争先恐后吸进嘴里,恶臭的味道顺着风刮进鼻孔。

静姐脸色骤变,弯腰干哕出来,眼眶立马沁出泪水,她扭头看阿满脸色变都不变,还

继续往水里砸臭蛋,她算是彻底佩服了。

这乡下的活计也不是人人都干得,也分人,就像她偶尔来玩一个多月还行,要是长久待在这儿,她估计也待不下去。

“好臭啊!”她捏着鼻子看阿满,阿满斜她一眼,“咱们闻着臭,鱼儿觉着香,再说吃鱼的时候也没见你嫌弃臭啊。”

“鱼不臭!”

“鱼吃臭蛋!”阿满故意逗她,看她呲牙又咧嘴才不逗人,臭蛋扔完,她把准备好的渔网撒下去,一端的绳子固定在树上,这才在静姐几乎臭疯之前撑着竹排去别的地方。

臭味远去,静姐长舒一口气。

长杆一撑,竹排转弯到了一个水草茂盛的地方,阿满又扔几个臭蛋