第五百一十六章 找爹告状(1 / 2)

小凤嘟嘴点头,“奴婢说是被木叉子磨着手掌了,阿满姑娘没有怀疑。”

小凤边说边偷偷打量夫人,看夫人没有详说的意思,也不在追问,只仔细给兰静包扎着。

兰静吁一口气,看两个被包扎好的掌心,打发小凤下去休息,抱着儿子软乎乎的身子,兰静才觉满足。

马氏都这么逼她了,为了儿子她也不能让步,爹不是还对自己有几分感情吗?那她要去找爹好好谈谈了。

阿满和芳婶还没有休息,看着院子里一筐筐洗干净的鸡鸭鹅内脏,还有一桶桶鸭血、鸡血和鹅血,芳婶有些发愁。

“阿满呐,这么些内脏,咱们也吃不完,这可咋办呀?”

阿满沉思一会儿,想起去超市转悠时,发现的肉摊子销量一般,还有熟食区销量也一般,肉摊子现在有饺子、包子、馅饼这些,杨三舅回来说销量上去了。

附近住的人家都是不缺小钱的人家,平时不想做饭就来超市买些现成的,回家烧火一做就是一顿饭,很是方便。

这些收拾干净的内脏,让阿满想起了上辈子吃的鸭血粉丝汤,还有周黑鸭里的卤鸭肠。

阿满把想法一说,两人说干就干,提了一只鸭、一只鸡还有五六根棒骨来熬汤,鸭血粉丝汤主要汤底好,浓香还不腻。

厨房里砰砰砰骨头的声音传来,阿满找出香辣酱,还有各种香料,在锅里煮出来一锅汤色浓黑油亮的底料,把洗干净的鸭肠、鸡肠、鹅肠,还有鸭胗、鸡胗、鹅胗都放进去煮。

芳婶把凝固的血块儿,在锅里煮一遍定型,然后放进卤锅里和内脏里一起卤,最大的一口锅里咕嘟嘟炖着高汤。

两人都是手脚麻利的,灶膛里填上柴火,两人抓紧时间去休息两刻钟,起来正好内脏也能做好了,这些不能煮太久,太烂了就没有嚼劲儿。

日头开始偏西,村里妇人又陆陆续续来做工,门口来卖鸡鸭鹅的又排起队伍,两只狗威风凛凛地坐在门槛边,等主人出来,要不然就不放一个人进去。

空气里飘浮着异香,排队的人都吸着鼻子看向院子里,“这张家又做什么好吃的,也太香了,闻着又麻又辣还有一丝甜气。”

院门吱呀自里打开,“各位久等了,一会桌子摆出来就能开始收了!”

忠叔和茂叔帮着把三张桌子摆出来,秤杆和装鸡鸭鹅的笼子都提出来,上午收的那些只宰了一半不到,家里笼子眼看不够了。

“我去安木匠那在拿些笼子回来。”茂叔说一声,接过阿满给的铜板就走,兰静也收拾好出来了,业哥交给江氏看着。

“手咋了?”江氏接过业哥抱着,看到兰静手掌缠的白布担心地问一句,兰静摇头说没事,“中午被木叉子扎到手了,过两天就能好!”

“春桃也在,兰静姐手疼别记账了,我俩能忙得过来。”阿满拿出账本,把钱匣子摆好,回头叮嘱一句。

春桃在另一张桌子边点头,下午没有上午那会儿来的人多,忙的过来。

“婶子把你的鸡拎过来,咱开始吧!”兰静摇头拒绝,招呼最前面的妇人上前,扭头看阿满和春桃说,“有不是啥大伤,不耽误记账算账!”

阿满看她动作没什么迟滞,也不再管,面前站着的老汉已经开始催了。

芳婶招呼二三十个村里妇人进去杀鸡宰鸭拔毛,忠叔把骡车牵出来,把中午做好的风干鸡鸭一个个装进竹筐里,板车里装满八竹筐他就往作坊那边去,把风干鸡鸭挂起来风干。

日头一点点偏西,门口的排队的人逐渐没了,吵闹的人声儿也笑了,只有院里杀鸡宰鸭的妇人们说笑的声音,时不时越过墙头传出来。

墙头上等着捡拾肉的野猫,喵喵叫,树下的狗子时不时抬头叫几声宣告主权地位。

“收拾一下,今儿就收这么多吧!”

阿满发话,罗叔、忠叔几个帮着收拾家伙事儿,兰静拍拍身上沾上的毛,进院洗洗手,抬头看看橘红色的天际,出门对阿满说,“我出去转悠转悠。”

春桃甩着手上的水珠紧随其后出来说:“我去作坊那边看看,该下工了。”

看两人走远,阿满正打算进院,就看到不远处熟悉的人影,停住脚在门口等着。

“阿满,今个又收了十五个猪后腿。”刘屠户吁一声,骡车在门口停下,刘屠户跳下车,帮着阿满搬猪腿下来,“家里肉摊子收了,我才来的,没有迟吧!不耽误你事儿吧!”

“没事没事!”阿满冲院子喊一句,罗叔、小凤还有芳婶几个都出来帮忙,“晚上腌上就成了!”

称重算钱,结果沉甸甸的银子,刘屠户就要走了,“家里还忙着就先走了,明儿我再来送猪腿,对了,刘老七说你们定的那些毛崽子可以去拉了。”

阿满点头说明天有空就去拉,看刘屠户赶着骡车走远,转身和芳婶一起去收拾猪腿,用盐揉搓。

兰静拦住要回家的杨大舅,杨大舅看到闺女脸上一喜,快步走来,“今儿听你娘说你来了,爹正要去找你呢,搁家吃顿饭?

家里日子好过了,晚上让你娘给咱们炒只鸡吃,业哥来了没,好几天没见,爹还挺想的!”

兰静听得心里酸涩的不行,眼眶悄悄红