赵云舒觉得合理，“可以，明早你们先各送五十只鸡鸭吧，地址在乌镇东街——云青居，货到付银。”

“好，没问题。”

商议好后，赵云舒三人在陈正远父子的目送下离开陈家，返回乌镇。

回到酒楼前，赵云舒顺路去铺子上把门牌拿回去。

刘氏和裴老头已将酒楼布置得差不多了，赵云舒和裴元青将门牌挂了上去，门牌两侧挂着红布做的花球，连大门两侧也缠着红布。

一切准备就绪，就等开业。

回到赵溪村，禾言已传了话返回。

言轻得知主子要开酒楼，想必需要人手，于是调动了十名下属人随禾言到赵溪村报到。

“阁主，这些人以前在酒楼做过，您可派他们去帮助一二。”

院内，禾言带着下属单膝跪在赵云舒面前。

“都起来吧。”赵云舒单手背在身后，冷然扫过所有人，“你们当中谁做过厨子？”

话落，很快有人站出来禀报。

“回阁主，属下做过。”

“属下也做过。”

赵云舒满意道：“你二人依旧做厨子，明日我会教你们做菜。”

“是！”

“谁做过账房？”

又有人站出来，“回阁主，属下会。”

“好，酒楼账房你来做。”

“遵命！”

赵云舒看着剩下七人，“其他人，负责大堂传菜点菜，也就是店小二，你们各自分配吧。”

“遵命！”

“平日里，除了酒楼之事，你们主要任务便是保护好裴家人，明白了吗？”

“明白！”

赵云舒拿出准备好的钥匙，递到禾言面前，“本阁主将酒楼钥匙交给你，今晚便带着大家去酒楼住下，明天再安排做事。”

禾言低着头接过钥匙，小心揣进怀中，“属下这就带他们离去。”

人走后，赵云舒才回到屋内，见大家都小心翼翼看着自己，便知道方才另一面的自己吓到了他们。

“早些睡吧，明日还有很多事要做。”

“好好，我们这就去睡觉。”

刘氏刚想进屋，可想到开业的事大哥一家还不知道，又急匆匆往外走。

“我去通知你大伯和陈桂芬，明天带他们一起去。”

赵云舒没有阻止，酒楼刚开业，的确需要人手。

第二日，再去酒楼时便多了裴孟贵、他的幺子裴建华、儿媳李静和陈桂芬四人。

陈河舟遵守约定，早早地就将各五十只鸡鸭送到了。

赵云舒结清货款后，招呼大家一起把鸡鸭抓到后院养着。

开业之际，慢慢步入正轨。

裴孟贵和裴建华负责杀鸡鸭，李静和陈桂芬负责厨房打杂。

赵云舒亲自教两个厨子做菜，烤鸡鸭、卤鸡鸭、鸡杂和一些时蔬爽口小菜。

所有人忙碌了一整天，终于做好一切准备，等待明日开业。

这一晚，大家都宿在酒楼内，祥和安宁。

翌日天将亮，大家已经起来开始忙碌。

酒楼外经赵云舒吩咐，专门摆了六个花篮，还准备了鞭炮。

吉时一到，裴元青立马点燃鞭炮。

噼里啪啦地炮仗声响彻整条街，很快就有人围过来看热闹，慢慢达到了六七十人。

“又开了间酒楼，不知道这家菜色怎么样，别又是与其他酒楼一样毫无特色。”

“应该是不同的，我就住在附近，昨日一整天都闻到股刺鼻又让人垂涎的香味，定是这间酒楼散发出来的。”

“没错，我也闻到了，恨不得立马就进去尝尝么，可惜昨天还没开业，今日开业了，我定要进去尝尝。”

“既然你们都如此说了，我们也进去看看吧。”

“都进去瞧瞧。”

刚说完，那股刺鼻香味果然从酒楼内飘了出来，让看热闹的人顿时胃口大开，迫不及待要进去。

可还没踏入大堂，就被赵云舒、裴元青、刘氏和冷雪梅四人拦住。

扮成男装的赵云舒嘴角微翘，展开双手大声道：“还未到开饭吉时，各位别着急进去，本酒楼今日开业，理应给大家满意的体验。”

“所以三日内，酒楼所有饭菜和酒水都便宜两成，让大家吃得愉快，吃得舒心。”

听说有优惠，所有人都拍手叫好。

“东家有格局，就冲你这话，我们一定进去捧场！”

“没错，没错。”

赵云舒的感激之意毫不吝啬，“谢谢大家，谢谢！”

隔了小半个时辰，吉时终于到了，众人说笑着跨进大堂，快速找位置坐下。

人群里，一个店小二打扮的男子阴沉着脸，趁人不注意悄悄离去。

接近午时，缘汐楼大堂内却毫无一人。

“什么？！”陈掌柜铁青着脸，瞪着面前的人，“云青居今日开业了？”

店小二愤愤不平，“没错，小的亲自去看了，门口有很多人围着，那东家还扬言所有饭菜酒水一律少两成，为了揽生意，那东家真做得出来！”

陈掌柜急得来回踱步，拳头捶打着掌心，“打听到酒楼的特色了吗？”