第312章 我想保留一些,大肠的原味!(2 / 2)

小泉智子忍不住目光颤抖,一次次回避,内心翻涌。

亲眼看着小胖从大肠里翻出来一坨坨黑褐色的猪粪,还把猪大肠浸泡在满是猪粪的水池子里清洗。

这他妈用粪水洗大肠。

能洗干净了????

另外两个金发碧眼的老外评委更是看的头皮发麻。

可想到自己是拿了两份钱来上工的,又不能轻易放弃到手的钞票,只能咬着牙继续等待下去。

一旁热火朝天,发出阵阵香味的西餐美食,与他们无关。

小胖起锅烧油,卤煮好的新鲜大肠却是在为他们准备!!!

看着那惨不忍睹的清洗现场。

不单单是评委席上的三人如坐针毡,观众席里也是议论纷纷。

各种叽叽喳喳的声音在演播室内逐渐响亮起来。

更是夹杂着各种嗤笑声。

众人已经开始准备看热闹了。

主持人此刻看着小胖已经开始在锅里熬制处理好的肥肠,也是有些绷不住了。

全程他都在一旁看着。

那明显的锅里大肠还有馅料没洗干净呢,小胖却好似没看到一样。

仍旧在专心致志的调味。

这和煮屎有什么区别啊!!!!

当即忍不住了,上前采访。

“啊,这个,小胖。”

“你做的这道菜,是九转大肠哈?”

小黑胖认真的在锅中搅动着逐渐粘稠的汤汁,让九转大肠的颜色越发枣红鲜艳。

听到主持人的明知故问,当即点了点头。

“是啊,这就是鲁菜传统名菜,九转大肠!”

“希望一会能够让评委们品尝到真正正宗的味道!!”

主持人见到这小子听不懂暗示。

只能直截了当的开口。

“小胖,你这大肠是新鲜的,大家都看到了。”

“但是,你洗干净了没有?”

“如果洗不干净的话,这东西它,会有味道吧?”

“这也是大肠烹饪之中的一些基本功了。”

“希望你都有做到位哈。”

小黑胖听到主持人的明知故问,却是一脸认真。

“我肯定洗干净了啊!”

“但是,我还保留了一些大肠的原味!”

“我认为,如果洗的太干净,一点味道都没有,那肯定是不正宗的。”

“必须让客人吃的时候能尝出来,他们吃的是大肠。”

“这样才能品尝到大肠原味的香和鲜!!”

此言一出,主持人瞬间脸色煞白。

“啊,啊??”

“原味?”

“大肠的原味,那不就是……这……”

还没等主持人说完。

小黑胖突然灵光一闪,好似想到了什么。

“嗷,差点忘了!”

“还有一味非常重要的调料没有放!”

咣当!

话音刚落,小黑胖直接弯腰从料理台下方的黑色包裹里拿出来一瓶金黄色的调味水。

笑着看向镜头。

“还有我的九转大肠秘制金汤!”

“加上这个,一定能给评委香迷糊了!!”