第24章 精心(1 / 2)

“高二哥,那咱们明日还要摆摊吗?”李小芋问道。

高平算了算,今日点心卖了不少,想必已有不少人尝过,庙会一旬一次,他已有了办法,开口道,“摆摊先不急,我想着这段时间,麻烦李叔再编些好看的篮子,等着下次庙会,我们再去。”

李山根此时困惑了起来,“下次庙会,是不是要很久?”

“不久的,城中庙会一旬一次。”高平答道。

“一旬便是十天,那我们这段时间都不做买卖了吗?”想着一天便能赚上二钱,李山根便不舍得放过任何一天。

“爹,高二哥是想让我们准备充分呢!他应该是有自己的打算吧!”李小芋开口。

“小鲤鱼可以猜猜我的打算是什么。”高平含笑开口。

李小芋抿了抿唇,“我猜高二哥是想吊吊大家的胃口吧!”

高平一边摆弄着银钱,一边对李小芋说话,“小鲤鱼说的对,今天算是小露了头角,必定有识货的老饕喜食你做的点心,想来明日会有人寻你,咱们又不出摊,他们自然是求而不得,自然惦记。”

李山根听着点头,“那这回,还像上次那样编一些篮子吗?”

“这回需得麻烦李叔再费些力,做些具体的形状来,闲了我就细细说于您听。”

这时的高平已将银钱分做三份,他递给李山根一份,“李叔,咱们今日算是小赚了一笔,但是还需留下六百文充作本钱,剩下的咱们俩家对半,便先分七百文给您,您看可以吗?”

虽然不懂经营,李山根还是认可高平的分法,其实他之前在心中已有打算,第一回赚的银钱,若是能抵上成本,就已经不错了,谁知还真的有不少结余!

见李山根迟迟不肯接下银钱,高平轻轻发问,“可是有什么不对?”

“这是不是有点多?”李山根有些不好意思。

“多什么!一早就说好了对半分,李叔快快收下吧!”赵氏在旁笑着开口。

见李山根将银钱收入了怀中,高平也把自己那份交给了赵氏。

“小鲤鱼,我有些想法,咱们一起商量看看。”高平对着李小芋开口说道。

“下一步,我准备继续在庙会上买个几回,待食客增多,有了名气,咱们便租个铺子。”高平继续说着,“你意下如何?”

李小芋看了李山根一眼,李山根会意,“小芋,这些事情你做主就好,爹没那个脑子。”

听李山根这么说,李小芋也不藏着掖着,“高二哥,我的打算与你差不多。只是有一点不同,”李小芋顿了顿,“我想着有了名气,就做些私房点心,也不算租铺子,只做些点心供应老食客,或者供应食肆。”

租铺子方便很多,银钱也会赚的多一点,高平不懂李小芋这么打算的原因。

赵氏也不懂,她开口问道,“小芋,租铺子的话,以后会好做一点啊。”

面对赵氏的疑问,李小芋也不恼,仍旧微微笑着,“大嫂,租铺子会赚些银钱,但是需要投入太多精力,咱们若只做些私房点心,便把握好点心的品质就可以了。”

听见要投入精力,赵氏便明白了几分。原来她是担心阿平科举。说来也是,若是真的租了铺子,少不得要阿平看顾店铺、打点上下,可若是有了固定客源,只需做好点心就可以,省去阿平很多精力,也可以专心科举了。

高平明白其中关节后,却觉得有些遗憾,开铺子明明可以给李小芋更大的舞台去施展的。李小芋聪明能干,现在只是差在年龄小、经验少,若是加以培养,日后说不定会成为第二个楚夫人。

这般想着,高平试探着开口,“其实要是租铺子的话,也会有固定客源,也会节省精力的。”

“租铺子还是要付一笔租金,还要应付陌生食客,或者来捣乱的呢!”李小芋懂高平的遗憾,她安慰着说,“再说了,咱们早晚是要开铺子的,这段时间,就当是积攒银钱和经验了。”

见她如此坚定,也不忍拂了她的好意,高平只好点头应下。

众人一边包着饺子,一边讨论着下一步该如何做这买卖。

“阿平,你之前说,让我编些花样,这是啥意思啊?”李山根擀着饺子皮,张口问着。

“李叔,也许你没发现,有很多妇人,是看好了小篮子,才决定买这点心的。日常百姓过日子,每文钱都要精打细算,点心虽然好吃,可到底吃了就没了,而这小篮子,却还有用处。”高平应道。

“可是,那这回你说的那些花样,会不会很难啊,我这双手,也没做过细致活呀!”李山根忍不住问。

“没事儿的,李叔,我想着让您先做一下样式简单的玩意,比如说小盘子、小盒子之类的,再请大嫂绣些纹样,简单做些装饰,这样的话,可能会吸引更多人。”高平放下了一个饺子说着。

“我明白了,高二哥,你的意思是,我们做的东西,送出去也要有面子,不送的话,也还有纪念价值!”李小芋抬头说着。

“小鲤鱼果然一点就透!”高平拿起饺子皮,开始包下一个饺子,“既然你想做些私房点心,那咱们就用这个思路,让食客对我们的点心愈加推崇。”

“而且,若是按高二哥