“面条不要一下进去就立马捞上来,速度要把握好，既不能煮坨，又不能夹生。”

李跃华眯着眼,从黑麻手中接过漏筐，手腕抖动抬起倒扣,恰到好处的煮面，便爽滑劲道地落入碗里。

“师傅来份蟹黄小笼包。”

“好嘞,马上就来。”

隔壁窗口有客人点餐,李跃华将煮面的漏筐重新塞进黑麻手里,“我之前又不是没教给你，总不能这么多年不做白案，就又全部还给我了吧。”

许是觉得自己语气太冲，怼天怼地的李跃华态度久违地放软，“凡事多用点心。”

知道是李跃华是原谅了自己,黑麻难言激动,但煮物摊位上的客人络绎不绝，就算有无数句话想要说，黑麻也只能压下心头的滔天喜悦。

“好嘞，师傅。”

微微弯腰，黑麻从栏柜后头露出灿烂的笑脸问道，“客人，您需要些什么？”

育才饭店的自助餐生意是彻底开起来了。

特别当清真国营饭店为了打压其他饭店而暗中作梗的传闻,以胡同巷子为起点,在城南愈传愈烈。不仅是《A市日报》，各大报社闻风而动，通过采访顺藤摸瓜，采访到了胡同巷子里的地痞无赖。众人才知晓这些年来,城南之所以饭店生意难做，原来还有清真国营饭店从倚势欺人。

这个年代群众虽然站在时代的潮头，但内里纯良质朴的品质却仍未改变。更何况，A市城南还活跃着一群这个年代，最为嫉恶如仇的优质青年。

《A市日报》一篇名为“以恶驱良城南饭店何时能回归食物本源？”的深度报道横空出世的当天，包含宋家萤在内的燕京大学学生会，就开展了一场轰轰烈烈的千人签名抵制清真饭店的活动。

出乎燕京大学学生会成员的预料，当天前往活动现场的在校学生还不少。

毕竟作为学生，大家口袋里的钱票票不多，外出吃饭都要紧着花。

自从苏师傅入职育才饭店，每隔一段时间，都会上新经济实惠的优惠菜品。最近更是推出了八毛畅吃的自助餐。

这对于穷学生来说，简直是天赐福音。

但如今竟然有人胆敢指染这片净土，不仅是燕京大学，就连它隔壁的清南大学都坐不住了。

几l所老牌顶尖高等教育学府的学子们联合起来，做展报、搞演讲，就是为了让更多人知道清真国营饭店的恶行。

要是只有燕京大学，周和平还根本不会放在眼里，但眼看抵制的浪潮逐渐席卷整个A城，还隐约有扩大的趋势。周和平是彻底坐不住了，前往警察局探望时，隔着玻璃将周勇劈头盖脸一顿好骂，直到被揍成猪头脸的周勇脸上血色全无，额头被纱布包裹严实的伤口又渗出血迹来，周和平才怒其不争地说道。

“我会想办法花钱把你捞出来，但清真饭店，你此后再也不用想了。周家祖传的产业，我不可能放心交到你这滩烂泥手上。”

“看在父子一场的情面上，你好自为之。

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……

1984年12月26日，农历腊月二十二，育才饭店自助餐厅开业的第四个星期一，本该是各单位员