己单位,“我们单位也得要两头。”
唐圆:“你们要生猪,是送肉联厂去屠宰收拾?”
谢蔚然:“那不行,送到肉联厂去,过一道手他们就得雁过拔毛。”他理直气壮道:“咱大队开着养猪场,自然也要有屠宰资格,天冷了那肉放两天也不会坏。”
现在计划经济,各大队只能给猪站交任务猪,即便屠宰也只能在村里自己屠宰自己吃,不能往外卖。
没关系,他们可以帮前进大队拿到屠宰许可的。
这第一批嘛可以先送活猪进城,在固定地方屠宰收拾完再送到各单位去。
其实即便有规定不许自己屠宰,也不耽误有些单位自己买生猪自己屠宰,就一两头,屠宰了自己吃肉又不往外卖,也没人管。
第一批出栏32头,自己大队屠宰两头,犒劳社员们秋收辛苦。
谢蔚然和季宏岳自然要留下吃肉,顺便去参观蘑菇大棚和药田。
蘑菇大棚如今规模并不大,只有三间屋子的位置,主要先让社员们熟悉流程积累经验,等技术成熟再扩大规模。
之前唐圆花了两个多月的时间带着蘑菇小队准备需要的各种材料、堆料发酵,菌种是季宏岳发动关系从外省赊来的。
目前种植的是小白蘑菇,这种蘑菇的优势是生长周期短,营养也丰富。
唐圆的计划是等社员们熟练掌握种蘑菇的技术以后,就扩大种植面积,到时候在大队的罐头厂里加一条罐装蘑菇的生产线,然后出口创汇。
到时候除了双孢菇还可以增加其他品种,例如平菇、杏鲍菇、金针菇、秀珍菇以及猴头菇等,甚至可以培育高档