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的各种气息,是增香增亮的好材料。

朝天椒辣度比较高,纪乔将它的比重减少了些,盖亚星的辣椒粉没什么味儿,颜色却极其鲜亮,刚好可以用来提色。

越是暖色的强烈色调,越能造成强烈的视觉冲击,食欲也能随之提升。

他拌匀了干料,将热油慢慢淋入,顺着最顶端的调料一路翻滚,浓烈的香辣气息随着滋啦滋啦的气泡声不断往外窜,然后屋子里就响起了此起彼伏的喷嚏声。

“啊嚏——啊嚏——”

梅菲尔德用餐布捂住鼻子,直接逃到了门口,眼眶微微泛红,指挥着仆人让他们把窗户通通打开。

纪乔打量着他有些狼狈的模样:“你还好吧?”

“我!不!好!”

梅菲尔德被熏个正着,敏感的鼻子又痒了起来,嫌弃地看了眼纪乔那碗还在冒泡泡的辣椒油,刻薄道,“你最好不是在做什么生化武器,我都害怕你是想把我们一波送走。”

“怎么会?”

纪乔夸张道,“阿赛亚他们还在这儿呢!”

梅菲尔德:“???”

他不爽地冷哼一声,死死捂住口鼻转身离开了这里。

等到呛人的味道一过,独特的香辣气息渐渐弥漫开来,很快勾得众人好奇地围过来。

“哇……好香哦……”

暗红的调料逐渐下沉,辣椒碎片像红宝石闪片般往油面飘浮,在日光下闪闪发光,像极了瑰丽星云。

纪乔这才开始揉面团,将面皮擀得要稍厚一点,多抹了层油,再叠起来反复擀压,在中间和两面都涂了层薄薄的辣椒油,然后再刷上平常的酱料。

等到烘烤出炉,饼面外层诱人鲜活,勾得几个孩子扒拉在岛台边,费劲吧啦地踮脚,嚷着要看香辣饼。

“唉,还没切呢。”

纪乔手上不干净,推到旁边洗手,闻一接过刀,将饼叠起来慢慢切。

“咔!”

一刀下去,闻一微微怔神。

因为纪乔把饼做得更厚,切起来手感完全不同,咚咚咚咚的声音又脆又响,最外层的脆壳被两层酱料死死吸牢,明明酥脆无比,却没有如酱香饼那般爱掉渣。

“乔乔,可以吃了吗?”

“我也想……”

“好香好香!”

几个孩子吵个不停,小手在案板边来回试探。

纪乔擦着手,说道:“都吃吧,看看还有什么需要改进的。”

他话语刚落,七八只手就伸过去,把闻一吓了一跳,反应过来后,眼疾手快地往自己嘴里塞了一块。

香辣饼内层浸满了辣椒油,吃起来更加柔韧,与外层脆壳般的口感也就对比得更明显。

因为调整过比例,香辣味把控得刚刚合适,入口鲜香扑鼻,勾起了唾沫分泌,之后在味蕾被持续的刺激下才感受到残余的辣味。

但是又不是烧心窝子的那般火爆的干辣,多层次的香料气息融洽至极,还有浓郁的油脂感在喉舌发散,阿赛亚虽吃得嘴巴微微发红,却没有任何不适。

每人都分了几块慢慢品尝,纪乔等了许久,没有听见有人给意见,全是吧唧吧唧的咀嚼声,忍不住问道:“怎么样?给点意见啊?”

雷安几口吃完,留恋地砸砸嘴:“太少了尝不出味,纪先生再搞几张饼吧!”

纪乔:“……”兄弟,你算盘珠子打得够响啊。

屋子里香气十足,纪乔又做了一张分给他们吃。

香辣饼的味道很对恩佐胃口,他分了许多,吃得满嘴是油,余光瞥向来人,挑眉嚣张阴阳:“哟,你回来的还真是时候。”

梅菲尔德斜斜地睨他一眼,用小银叉插走了他碟子里最大的一块饼。

恩佐顿时收敛笑容:“……”

md好烦,自己为什么就不能是独生子。

“诶你来了?”

看见梅菲尔德回来就去抢恩佐的,纪乔连忙招呼,咬了口饼放碟子里,准备去给他再切一盘。

切好回过头,梅菲尔德已经站在自己刚才的位置,慢悠悠地咽下了口中的食物,即便是饼层刷满了调料,他的嘴唇上也没留下丁点痕迹。

“味道还不错。”

梅菲尔德仿佛忘记了刚才被辣椒油冲得眼眶泛红,骂骂咧咧的模样,悠闲地放下小银叉点评,“如果把那群学生崽的胃口钓足,或许该提前考虑扩大店面的计划。”

“啊!真的吗!”

难得听见他有这么高的评价,纪乔激动起来,把打算揶揄他先才惨样的想法全部抛在脑后,围到他身边虚心请教怎么钓人胃口

“哦,这个很简单……”

梅菲尔德听够了青年不怎么熟练却尽显真诚的奉承之语,懒洋洋地瞥了他一眼,“我记得你不是在星网有个账号……”

“哦对对对!”

两人边走边聊,等到身影消失在众人视野,窝在沙发椅里,观看完全程的恩佐,脑子有些凌乱——

见鬼!

瞧他看见了什么!

还带着牙印的半块饼居然咽进某个挑剔贵族的肚子里!

*

因为酱香饼的售卖,卡加诺很快掀起一阵饼门热潮,这种看似简单的小吃在学