祝经诚到杜家村的时候,秋华年正在后面的园子里收拾菜园，准备腌制过冬的酸菜和咸菜。

菜园子面积不大，但种的菜的种类多,在秋华年的悉心照料下，给一家人提供了一个夏秋的日常蔬菜，摘下来处理后还能再吃一个冬天。

秋天菜坏的慢,秋华年已经存了大半筐的刀豆和茄子,今日再摘一波,就能腌咸菜了,咸菜腌起来简单,只需把蔬菜切块后蒸熟晾凉,加入剁碎的辣椒、生姜和盐拌匀,加入白酒杀菌，然后放入高温消毒过的无水无油的干净坛子，密封后摆在阴凉地方放个十天左右就能吃了。

只要保存得当，不要被脏污东西污染,一缸咸菜足以吃到来年四五月份,天气不热的厉害就没有任何问题。

秋华年把豆架上的刀豆全部摘下来，已经开始干枯的茄子树上还剩下的茄子也挨个收了，最后整合了一大筐菜，能腌满一个中型的缸。

他从小板凳上起身拍了拍手，正打算回前面宅子,就听到了外面的动静，春生跑过来说家门口来了一大队人。

秋华年出去看见祝经诚,有些诧异，他前阵子写信送到府城说地里的棉花差不多要收了，请祝经诚派人来收购,没想到祝经诚居然亲自来了。

“府城一别，我心里一直惦念着秋公子种的棉花，现下知道棉花丰收，实在等不得一刻，只好不请自来了。”祝经诚面色正经的解释。

秋华年笑笑，“祝大公子不必客气，就当是来朋友家做客游玩好了。”

“那我可就当是来访友，叨扰你们了。”祝经诚爽快笑道。

杜云瑟去村后的小河挑水了，很快回到家里，和祝经诚见过了礼。祝经诚不动声色地打量这位明明在府城声名显赫，却仍能踏实过着乡间生活的“小三元”，心中佩服愈甚，更坚定了自己的选择。

祝经诚这次带了四个下人，两辆马车，秋华年指了两间罩房给他们，下人们自觉去放车和收拾罩房，祝经诚则被请入正房说话。

祝经诚说自己听见棉花丰收后等不及直接来了漳县，到地方后，却不急着看棉花，而是先说起了别的。

“我这次出来，经纬本来也想来的，谁料临行前他不小心染了风寒，我母亲担心他的身体，硬把他从马车上截了下去。”

秋华年把祝经纬的脸带入这个场景，愈发觉得好笑。

“劳烦祝大公子回去帮我问候小公子还有令慈。”

“应该的，经纬这半年长进很大，把红腐乳坊经营的有模有样，也不惦记那些害人的玩乐了，我母亲十分高兴，一直遗憾你们之前在府城停留的时间太短，没有机会亲眼见一见你。”

“我这次来带上了蒋二，由他给你说红腐乳坊的情况吧。”

蒋二是祝家颇有能力的老仆，是祝大夫人派给祝经纬帮他打理红腐乳坊的事的，秋华年之前在府城见过他一面。

几个月不见，蒋二没什么变化，他在门外等着，听见祝经诚的话后才进来把厚厚一叠

账本递给秋华年。

“这是红腐乳坊一个季度的账的抄本，来之前账房先生已经专门算过了，公子看看有什么不对的地方，我回去后说他。”

秋华年和祝经纬说好红腐乳坊的分红一个季度一结，从端午到现在时间也差不多了。祝经纬本来想乘大哥的顺车亲自来一趟，所以提前叫人算好了账，可惜临走时突然染了风寒，直接被亲娘抓回去了。

秋华年暂不细看，只是看了第一页账房先生算好的账，这一季度红腐乳坊的净利润是三百一十二两，取整分给秋华年三十二两。

“这个利润，比我想得高。”秋华年实事求是的说，他原本估算一季度的净利润有一二百两就不错了。

看来大生意确实得交给专业的人去做。

蒋二笑着说，“经纬公子这几个月一心放在红腐乳坊上，想了许多法子，托了许多人，加上我们的帮衬，才有这个数目的。”

钱是可以生钱的，换做普通人，哪怕把红腐乳坊开起来，没有祝家的人脉、情报和长久经营出来的信誉，也很难把生意做到这个规模。

蒋二把一包银子双手递给秋华年，沉甸甸的银子落在手中，让人打心眼里高兴。

三人聊了聊府城的新鲜事和家常，才说起棉花。

听到秋华年家的棉花亩产接近三百斤，另外两家跟种的人家亩产也在二百五十斤左右后，饶是以祝经诚的见识和定力，也失神了一会儿。

祝家经营着大宗的布料生意，祝经诚每年都会南下收棉，亩产三百斤的棉花意味着什么，他比大多数人都清楚。

别说漳县这样的寒冷地方，哪怕是黄河流域气候最适合棉花生长的产棉地，也从来没出过这样的产量！

如果不是早就清楚秋华年的本事和为人，祝经诚的第一反应一定会是怀疑。

“秋公子可否愿意出售的棉花种植之法？我祝家愿出重金购买，有任何要求都可以提！”

秋华年笑着摇了摇头，在祝经诚继续出价前开口道，“我已经将棉花种植之法编成了一本农书，打算免费传授给天下百姓，届时祝大公子只需买一本农书即可，不必提前破费。”

祝经诚愣了一下。