廖老大听着秦默涵的话,哈哈笑起来,说道:“会做饭了好啊,还真是看不出来,这一位肖峰小友这么多才。不过今天你们是才来家里,这饭我来做。”
廖老大摘好了菜,分别让秦默涵和老群拿着,然后几个人往竹林走,走到竹林边的时候,肖峰已经在那里挖竹笋了。
看着几个人过来,肖峰欣喜地喊道:“哎呀,廖叔叔,你这竹林里的笋真多,根本吃不完啊。”
“那有能吃完的笋,在我们这里,这东西就是个寻常物,家家都有毛竹林,笋多得很,我们都是净捡着嫩得吃。你就捡那刚有毛尖的鼓的地方挖,不要挖老的。”廖老大说着还扒拉着竹篮子里肖峰已经挖好的几根。
“嗯,还行,挺会挖的。今天我们就能主打笋,其他都是配菜。再给你们做个米饭。”
“廖叔叔,你这就是神仙生活么,一天待在这个院子里,都可以不出去了,要啥有啥。”肖峰说道。
“我是不出去可以,可是把我家明欢忙坏了,这几个月,她是出出进进马不停蹄呀,可惜廖家这么大的家业都要压在她的身上,我真是舍不得啊,但又没有办法。”廖老大说的是实话。
“廖明欢是在厂子里做什么?”肖峰问道。
“做技术员,顾问,给他们指导的生产日常的生活用品,但是现在啊,用瓷器的少,茶杯还行,碗碟几乎都是用搪瓷的,那玩意儿结实,摔不破。
”廖老大由衷的说道。
“搪瓷的是结实,可是,瓷器是我们的国宝,也是人类的的远古文明发展至今的标志,用瓷器吃饭喝水代表着一种文化。我的餐厅里都用的是瓷器,虽然我们清苑县的瓷器粗糙,但是我觉得也是为传承陶瓷文化出点力。”肖峰一边挖一边说道。
“嗯,你说的对,我就喜欢端着青花瓷碗吃饭,不喜欢用搪瓷的,觉得青花瓷端着的饭就比搪瓷碗里的饭香,那一小小的瓷碗里,盛着的可是人类文明史,我祖上就说了,无论发生啥事,都得端着瓷碗吃饭,因为这是宗族给的饭碗。”廖老大说道。
肖峰挥着胳膊很快的挖了大半篮子的笋,又麻利的剥了皮,看着白花花的嫩生生的半篮子说道:“够了,我今天给你们做个竹笋炒肉。”
“咦,你们今天才到家里,怎么能让你下灶,我来做饭,招待你们。”廖老大赶紧说道。
“那好吧,我给廖叔叔打下手。”肖峰赶紧附和。
“嗯,好,走吧,赶紧地做上。等着明欢下班回来,饭也就熟了。”廖老大笑呵呵地说道。
等几个人回到小院子里时,廖家明和廖家和居然都从门外进来了。
“你们父亲不是在生病吗?怎么都来了?”廖老大虎着脸问兄弟两个。
“我已经给我爸吃了药,他说好多了,让我过来窑炉上帮忙。”廖家和看着廖老大声音不高不低地说道。
“嗯,好,你们
今天那个“破碟子”我已经看了,你们两个粗心得很,配料表要好好地研究,让你们好好地做自己喜欢的事情,你们偏要弄上去卖。
技术不过关,还让人家挑三拣四的,丢廖家的脸。好好地去看配料表,然后自己揉着胚子找手感,真是的。
去吧,我已经把你哥好好地骂了一顿,你们自己琢磨去吧,然后把我的那些胚子好好看看,晾一晾。
什么帮忙,你爸那点小心思我清楚的很,你们去窑炉上吧,好好揣摩,不要让你爸又说我小气。”
廖老大一点都不客气,对两个侄子一本正经地说着话,一副严父的神态,一点都没有了之前的随和。
再看廖家明和廖家和却是一副荣辱不惊的谦恭神态,就由着他们的大伯尽情说。廖家明等着廖老大说完了,就露出一脸灿烂的笑容,
廖家明说道:“大伯,我们两个这几回被您训导之后,做的活儿质量是突飞猛进,连我爸都惊讶,说还是要您捶打。
您都不知道,我今天的二百碟子和二百多的碗。每个都是二毛五出手的,那个高采购,还给了我定金,说是下批货都给他留着,就定金也给了一百元。
所以我们两个为了感谢大伯,就去湖边买了条鱼,大伯家有贵客,刚好可以用来招待客人。”
廖老大听了,脸色沉沉地说道:“价钱买的好了,那就赚的多,今天赚的钱够你们父亲吃一段时间的药了,你
们两个这些天就先不要急着烧,就好好地琢磨,必须在今天的基础上有突破,把经验和想法都给我写出来,我要看看你们的心得,然后等你有了心得上的突破,在动手做新的玩意儿不迟。”
“好的,大伯,我们记住了。”廖家明把鱼和手中还提着的肉放到门口的青石台子上,拉着廖家和就走。
“哥,你怎么不争取留下吃饭?”廖家和跑了一天还饿着。
“吃什么?你没有看到他的脸黑风着吗?赶紧干活去。”廖家明低声说着。
身后传来廖老大的声音。
“你们两个干上两个时辰就来洗碗,这一会儿去把干活的几个人放掉,就说他们今天时间到了。”廖老大补充说道。
廖家明和廖家和一下子就笑了,这洗碗就意味着能吃上剩饭,剩饭也