第一百二十六章 添新菜(2 / 2)

点的忙碌还是很可怕的。因为工人都是在那个点吃饭,哪怕是加一个炒菜,也会让人觉得像打仗。

“酸烂肉论斤卖,肖卫你去供销社买个台秤。”肖峰吩咐。

肖卫买了秤回来,问肖峰:“哥,这酸烂肉一斤卖多少钱?”

“一斤两块吧,咱们还要加工,粉条和酸菜也是钱,加工的工艺都是我费心研究的,都需要花钱,所以不贵,一天少做一些,先卖着,卖的好了就加量。记住,半斤以下不买,太少没法做,还会费功夫,最少半斤。若是买上两

斤,就给送两个茶叶蛋。”

“可是,哥,这么贵有人吃吗?”肖峰和肖芸吃惊地问道,一斤肉两元钱,还要加上馓饭,两个人吃倒是够了,但是一顿下来也要好几块。

肖峰笑着说道:“你们放心,我看了这些天的账本,我们现在的小吃搭配,一份下来一块五分钱。你们看这账本上有的人一买就是两三份,我刚数了一下,一次性消费三块以上的人还是很多,说明工人吃的起。

还是那个话,一天不多做,先做的试一下,要是卖得快,第二天就多做一些。矿上的工人也多,而且,吃饭的人只会增加不会减少,你们就不要愁卖不掉。以后只会让你们觉得忙不过来。”

肖卫点头说道:“是的,我觉得这几天吃饭的人多了,但是我们做的少,哥,是不是要多做一些了?”

“可以在中午和晚上各加二百份,但是还是要推荐吃肉,因为现在菜少,酸烂肉简单实惠,那个,这几天谁给你们送菜的?”肖峰知道,滕小刚一天除了忙着本职工作外,还要忙着送被套挣外快。根本顾不上给自己送菜了。

“是,大姐夫,他不但送菜,还去镇上农户家收菜,就是镇上那个陈毛子来家里找你了,说是你定的菜。”肖卫把自己知道的情况都说了一下。

“嗯,是我定的,以后我让他自己送过来,我给他运费。大姐夫就不跑了,不过村子里的菜,还得让大姐

夫送。”肖峰随口一说。

眼看着到了营业时间,肖峰看看店里都准备好了,就说道:“我先骑着自行车回去,你们几个准备营业。估计今天又很忙。”

“没事,田鹏哥和褚亮哥说今天下午过来帮忙。”肖卫说道。

“哦,那你们今天要请他们吃顿酸烂肉,有好吃的多关心他们,这都是情分。”肖峰安顿。

肖芸赶紧说道:“这个我们知道,你快回去吧,哥,嫂子都来了矿上两次了,来了就帮忙。那天她和大姐夫一起来,回去的时候把她的车子放下,坐着马车回去了,说是车子放到这里,万一我们谁想回去,方便一些。

现在两个自行车都在矿上,我看呀,嫂子就想着你回去的时候骑车方便。”

肖芸一口气说了一堆。