第三章 重生的的第一碗面(2 / 2)

个来回,就擀开了,圆圆的,四处薄厚匀称,看上去很劲道。

肖峰利索的叠好面,飞快地切好精细的面条,撒上面粉晾在一边。

然后又用自己过油炒好的土豆丁,胡萝卜丁,腌缸肉丁,红辣椒丝调了臊子汤。

大葱因为放在地窖里,长出了绿色的一截葱绿嫩叶,不但能提味,刚好切绿丝点缀一下。

这个时候家里的醋酱都是母亲自己用粮食酿制的,味道很是香醇,所以调上一点,汤色就透亮着淡淡的酱色。这样的一碗面在这个年代绝对算的上美味。

肖峰拌好绿萝卜丝,又把缸里的酸菜淘洗半棵,切成细,泼上辣子油,各摆上一碟,就放在炕桌上,端去了堂

屋。

肖峰把炕桌往堂屋的火炕上一放后,两个精致的凉菜,尤其萝卜丝就让肖芸和陈梅,以及母亲父亲都瞪大了眼睛。

肖峰出去后,肖芸低声说道:“还真会做饭啊,妈,这刀工比你的还好。”

“我就说,你哥能干,你们还不相信。”

张二花看着萝卜丝,悬着的心放下了,有这刀工,就是下一碗白水面条,也是能说过去的,毕竟是个男人么,会切菜都很难得了,肖建军就不会切菜。

肖建军也心里惊讶,刚才肖卫把自己叫出去说了肖峰的话,现在又看见肖峰的刀工确实如肖卫说的,他不由得对肖峰也有了期望,希望真如肖峰说的那样,三天就能赚到钱,但是怎么可能?赚钱可不容易。吃饭的时候的问问这小子,若是没有眉目,自己还是多请几个亲戚劝留陈梅比较稳妥。肖建军打定了主意。

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吃了我的面,就和我长长久久吧