第903章 打造高级品牌(1 / 2)

风味馆是一座三层建筑,外面看古色古香,都是竹木设计,里面也装修的雍容典雅,

但实际上整个风味馆是采用了古代和现代的设计风格,很多地位为了坚固所以采取了用水泥钢筋结构。

李慎带着人走进风味馆掌柜的立刻就迎了过来。

“小人参见纪王殿下。”

“嗯。”李慎点点头。

然后独自带着人上了三楼,风味馆的一楼二楼都是餐厅,只有三楼是有包厢。

这是李慎特意设计的,风味馆如今已经被李慎打造成了一个品牌,奢侈品牌,

在这里吃的不光是美味,还是身份地位的象征。

来风味馆吃饭的人非富即贵,王公将相,达官贵人,各地的富商,还有一些儒雅的学士。

“最近生意怎么样?”叫了几样自己喜欢的菜肴,李慎询问掌柜的。

“回王爷,一切正常,这里商人比较多,所以每日有不少客人。”掌柜的回复。

“本王要的是这里高朋满座,来这里的人都要提前订位置。

你记住我们这里是高贵的地方,要营造出来这里吃饭的人都是贵族的感觉。

要让那些蛮夷知道,我大唐的美食才是天下最高贵的美食,能吃上我大唐的美食他们可以回国炫耀一辈子。”

李慎喝着茶水对掌柜的吩咐道。

“是,王爷,小人一切都在按照王爷的要求办事。”掌柜的低声回道。

“还有,从今天开始,进入这里吃饭的都要穿着得体,都要我穿我大唐正规的衣服,

无论是北方草原的或者西域各国的人,没有穿戴我大唐服饰禁止入内,

这里乃是高贵的地方,不是他们那些奇装异服可以进来的。”

李慎又提了一条要求,做奢侈品牌,要求越多,进来越难,反而想要进来的人才会更多。

很快李慎要的几样菜上来了,李慎没有喝酒,而是干了三碗米饭。

吃饭完后李慎擦了擦嘴,春香冬梅服侍喝茶,

“多少钱?”李慎问了一句。

这一句把掌柜的问懵了,在自己家吃饭还要钱?不,应该说现在纪王吃饭给钱了?

“那个....那个王爷就不用给钱了。”掌柜的小心回道。

“废话,本王吃饭什么时候给过钱,本王只是问你本王吃的这些值多少钱。”

李慎怒骂了一句。

掌柜的这才知道会错了意。

“回王爷,这几道都是本店的招牌菜,一共一贯三百钱。”

“五道菜一贯三百钱?”李慎声音抬高。

掌柜的知道纪王嫌贵了,这些菜的成本都不到三百钱,价格是有些高。

“那个...那个王爷,这都是王大掌柜定的价格,若是高了,小人可以改下来点。”

“王洪福定的?真是个混蛋,这么好吃的菜,这么高贵的地方,这么精致的装潢,

五道菜他才收一贯三百钱,真是岂有此理。”

“......”

看着李慎在那里发怒,掌柜的脑子一时都没有转过来弯。

长安城最有名的大酒楼吃顿饭,满桌子菜都不到一贯钱。

纪王竟然还嫌弃要少了?

“所有价格上涨五成,这是什么地方,这里是富贵的地方,这里有文人的涵养,还有贵族的荣光。

来这里吃饭的人都是为了面子,不是为了吃饱。”

李慎说着他的歪理邪说,心中想的却是要把自己损失的俸禄赚回来。

“让人取一颗菘菜来。”李慎吩咐。

很快伙计就拿来了一颗菘菜。

“再去取一个洗手的盆,还有酱。”

所有的东西都准备完毕,在李慎的示意下,春香先来到盆前净了净手,

然后拿起菘菜把外面的皮去掉几层,里面嫩的部分开始一片一片的剥下来放到盘子里。

只不过拨下来七八片之后,剩下的菜心不要了。

李慎拿起一片菘菜,蘸了点大酱吃了起来,脸上露出满意之色。

“记住这个过程没有?”吃完李慎问向掌柜。

掌柜的茫然的点了点头,不知道纪王是什么意思,不就拔几片菜叶子么?

“以后这个就是这里的顶级菜肴,售价十八贯,每天只有十颗。”

“十八贯?”掌柜惊讶的张大了嘴巴,一颗菘菜三文钱还是五文钱一斤来着。

“对,而且就跟刚才一样,就要里面嫩的那七八片就行,外面的和里面的心,拿回后面继续留着做菜用。”李慎点点头。

端起茶杯,小抿了一口。

“王爷,这...这...这是不是有些贵了。”他其实是想说这是不是太坑人了?

“对外就说,这是纪王府里,由本王亲手种出来的菘菜,本王每天都吃,口感清脆可口,开胃健脾,延年益寿。

还有,去天上人间问问有没有从良的姑娘,让她到这里来负责这道菜的制作,动作一定要文雅,

回头我会让王洪福打几个铜盆送过来,你们就说这是金盆。

金盆净手,这是多么高贵啊。”李慎感叹了一句。

掌柜现在完全不知道