孟玉英道：“做生意有时候就是要天马行空，不然容易固步自封，到时候生意肯定会越来越差的。”

余春月附和：“我赞成大嫂的观点。”

张素琴把生菜和葱花切好，走过来看余春月炒面：“大嫂说得有道理，我也赞成。”

余春月把炒面分了一半起来，然后把生菜碎倒进去，同时放一勺蘑菇粉进去，把生菜碎炒软后起锅，而后把另一半炒面倒入锅里，再把葱花倒进去，同样放一勺蘑菇粉，翻炒两下出锅。

余春月把两份面一起放到孟玉英的面前：“大嫂，尝尝。”

“一起吃。”孟玉英取来碗和筷子，把面夹到碗里吃。

她把两种炒面都吃了。

余春月还没有吃，问道：“大嫂，怎么样，哪一种炒面更好吃？”

孟玉英斟酌了一下：“两种炒面都非常好吃，咸淡适中，有着锅气的香和面条的独特味道，具体来说，加了生菜的这个炒面更清脆爽口一些，适合不喜欢葱花的人，加了葱花的这个更加香，吃起来更风味。”

余春月和张素琴品尝起来。

余春月道：“没想到面炒出来也这么好吃。”

张素琴很惊艳：“大嫂，我们铺子里是不是可以把炒面加到菜单里。”

孟玉英点头：“当然可以，而且如果有人来学的话也可以，只要给二十两银子，并且以后干面条从我们这里拿货。”

余春月和张素琴都点点头，他们自己卖肯定比不上大家一起卖，所以这样拓展生意，她们都非常看好。

孟玉英招呼两人把炒面给吃了，然后开始做凉面。

凉面的做法也很简单，先把面条蒸一下，再下锅煮，煮熟捞起来，沥水，再往面条里加茶油，放油的时候要用筷子拌匀，同时用扇子给面条降温，等面条凉下来，就可以加调料拌着吃了。

张素琴完全按照孟玉英说的做，最后成功把凉面给做了出来。

他们家的调料是没得说的，拌上凉面，那叫一个锦上添花，三人一口下去，好吃得根本不想说话，直到吃完了才开口。

张素琴竖起大拇指：“大嫂，凉面真的绝了。”

孟玉英笑笑：“明天可以把这两样东西放到铺子里卖。”家里还有很多麦子，多多卖出去才是正事。

张素琴应道：“我知道了。”

炒面和凉面都很成功，孟玉英觉得以后做食物还是找余春月辅助比较好，一下子就做成功了，省了很多力气。

……

今天是科举第一场的第三天，下午的时候，孙雅娇、孙大郎、孙三郎要出场了。

但上午还有时间，孟玉英准备利用起来。

她把做好的家具搬去米酒作坊，帮着布置，剩下的家具还是去买吧，接下来的两天，是三个孩子休息的日子，她准备照顾孩子们。

孟财对孟玉英道：“我马上去添置其他家具和缸这些，把这些东西备齐，马上就可以酿米酒了。”

孟玉英道：“我接下来要照顾孩子，事情你看着办就是。”

孟财点点头：“多谢信任，我不会辜负你这份信任的。”

孟玉英笑了起来：“我爹介绍的人我自然是信任，接下来我就等着品尝米酒了。”她又补充了一句，“家里的粮食由我娘管着，你需要多少米跟她说，她会给你送来的。”

孟财道：“我知道了。”

孟玉英多说了一句：“在我手下做事不用那么死板，可以灵活处理的灵活出来，只要能达到目的就行，唯一的一点要求，不能损害作坊和我的利益，要是触碰了底线，那我这作坊就不会留人了。”

孟财心里一凛，连忙正色道：“请放心，我不是那样的人。”

孟玉英给的钱已经够多了，而且给了他想要的尊重，他不会干对不起东家的事。

孟玉英也是疑人不用，疑人不用：“那就好。”

……

孟玉英从作坊出来，孟田来了：“阿姐，田埂上的黄豆全部收了，现在黄豆全部晒在晒谷场上，下午的时候脱粒，还有，把黄豆脱粒后，我让人开始给农田下肥，阿姐，你看有其他什么安排没有？”

孟玉英道：“没有安排，按照我们之前说好的做就行。”

孟田补充道：“还有一件事，槐花村里有一户人家专门做麻袋卖，他让我问问你，能不能在他们家买麻袋？”

孟玉英问：“麻袋品质好不好？”

孟田去看了看，跟县城里卖的麻袋差不多：“村里人的麻袋都是从他那里买的，应该不差。”

“要是不差你就在那里买吧。”孟玉英又道，“黄豆晒干一些再装袋，你多盯着点儿，别让人把黄豆给拿走了。”

孟田笑道：“阿姐放心，一一和二二一直守在晒谷场那里，没有人能拿走黄豆。”

孟玉英笑笑：“那就好，这件事交给你我放心，到时候我好好奖赏你。”

孟田摇头：“阿姐这话就见外了，没有阿姐就没有我们的今天，为阿姐做什么事都是应该的。”

说到这里，孟玉英想到一件事：“对了孟田，池塘里的莲藕叶子枯萎没有？”

孟田回想了一下：“有些枯萎了，但是大部分