第160章 做豆浆和豆腐脑(二)(2 / 2)

滑的豆腐脑。

她相信,只要用心制作,这些健康又美味的食品定能吸引过往的行人,让小摊的生意比以往更加兴旺。

回到家中,李晓晗径直走向厨房,开始为明天的计划做准备。

她在橱柜中一番搜索,最终找到了两个干净的热水瓶,心中盘算着这正适合用来装新鲜的豆浆,既能保温,携带也方便。

但当她寻找合适的容器来装豆腐脑时,却发现家中的盆都不够大,不足以容纳预计量的豆腐脑。

这时,她灵机一动,进入了空间,她迅速定位到一个大小适中、材质优良的不锈钢桶,这正是她需要的理想容器。

不锈钢桶不仅容量大,易于清洗,而且密封性好,能够保证豆腐脑的新鲜与卫生。她满意地将桶取了出来,准备带到王伯那里明日使用。

李晓晗心中盘算着时间,知晓豆腐脑还需些时辰方能凝固。

便决定利用这段空档在家里做一些点心,以便稍后带给王伯一家和宋大婶品尝。

她挽起袖子,开始和面,手法熟练而有力,面粉在水中逐渐化为柔软的面团,经过反复揉搓,面团变得光滑而富有弹性。