第219章 要是能天天在大娘子这里就好了(2 / 2)

神会,笑着道谢,拿了一个小号的细筛箩,同沈钰一起回了店铺。

送走了崔氏,等店铺关了门,收了送来的食材,把各色肉签都腌制上后,沈钰就和周大郎又开始做千层肉饼,李氏和姜氏则忙着准备要用的面团和馅料。

因为晚饭时还多了墩墩和玉诚两个,沈钰准备再多做些,等周大郎回去时也带一些。

这一次沈钰只调好了馅料,面团和饼胚全部是周大郎一个人完成的。

沈钰守着饼铛,只负责翻面就可以了。

没想到刚做了两锅,七喜就说会做了,直接就接手了翻面的工作,沈钰反而闲了下来。

她想了想,笑道:“那就再配一个酸辣蛋汤吧,吃千层肉饼,配上酸香爽口的蛋汤,更是美味。

酸辣蛋汤做起来很简单,温水泡上一些木耳、香菇,泡发后切成丝。

切一些五花肉丝,调小半碗淀粉水,切好葱花、姜末后就可以开始做了。