日蒸包子所需的馅料和面团,做不完的就等沈钰她们回来继续做。
沈钰罗列好这些,又开始计划起小团圆饼的定价来了。
虽然集市这边做生意开铺子的人,家境要好一些,但周围住户还是普通人家多些。
送贺氏的那种价位就有些偏高了,怕是集市这边定这种的不会太多。
沈钰就根据馅料不同,列出了三种价位的小团圆饼。
第一等,六百八十文一盒,馅料有金沙奶黄馅,莲蓉蛋黄馅、豆沙蛋黄馅、芝麻松仁馅
第二等,五百八十文一盒,馅料有豆沙蛋黄馅、莲蓉松仁馅、玫瑰枣泥馅、红枣核桃馅
第三等,四百八十文一盒,馅料有莲蓉松仁馅、蜜枣馅、蜜豆馅、水晶百果馅
每盒九个,每盒里面必有上面的馅料的小团圆饼各一个,然后是县城传统口味中,象征甜蜜团圆的桂花蜜豆馅,绿豆沙馅、芝麻椒盐馅、五仁馅、素油百果馅这五种,组成一盒九个花型九个口味的小团圆饼。