适合炖汤、炖煮和爆炒,特别美味,不过不适合做牛排。
另外一种是夏洛莱牛肉,是法国最顶级的一种牛肉,肉质鲜美、纹理细腻、富有弹性、大理石花纹适中,是牛肉中的极品,富含蛋白质和高纤维。”
“我两种都要!”林夏双眼放光的盯着穆奇。
穆奇:“行,这个我要再联系下,下次你去买羊时告诉你具体情况。”
“太感谢了,对了,您能联系到猪吗?我也想养猪来着。”
穆奇:。。。。。。
“林夏啊~你这一下子养这么多,忙的过来吗?牛和羊都好说,因为你本来就已经在养了,它们的饲养方式都很简单,只要喂牧草就可以了。
但是猪不仅需要专门的猪圈,它还是杂食性动物,还需要专门的猪饲料,养起来不是很轻松哦!你确定你忙的过来吗?”
“呃~”想到自己的猪圈还没盖,而且,确实,好像猪吃的东西比较杂,猪食还需要加工,不是只要喂草就行的,这个还需要再研究一下。
“那猪我先不养,但是也麻烦您帮我了解一下,我们这里合适养的猪品种,以及饲养方式及食物呗,我后面肯定是要养的呢!只要条件合适,我肯定养,这个时间不会很久的。拜托您了!”
不养猪,那红烧肉、回锅肉、水煮肉片、水饺、馄饨、腊肉腊肠,猪蹄。。。。。。那么多好吃都吃不到了,怎么办?
猪是必须要养的!
“那行,我会一并了解的!”穆奇笑呵呵的说,“呀~看来以后的餐桌就要更丰富啦!”