“行啊，我回头和林局约一下，等约好了再通知你。对了，叶经理，我有个事想问问你，【川菜坊】不做了，门面租出去了吗？”

吃顿饭的事情，杜少杰觉得林志远应该会给自己面子，所以他就直接答应了。

随后，话锋一转，便问起了门面的事情。

“【川菜坊】不干了吗？我不知道啊。你等一下，我问一问。”

叶经理却有些懵圈，他还真不知道这件事。

其实也正常，他每天有那么多的事情，门面的事情他根本懒得管，都是由手下在处理。

随后他喊来了具体的负责人，三言两语问清楚之后，才说道：

“杜总，是这样的，【川菜坊】是否继续经营并没有和我们打招呼。缴纳的房租还剩余八个月，合同要到一年之后才到期。”

“哦哦，那我就知道了，多谢。叶经理，你等我电话，我回头和林局说一声。”

杜少杰挂了机，搞不清楚张老板想做什么。

不过，他也没有在这件事情多纠结，他一贯的宗旨就是做好自己，别的都无所谓。

周末。

叶经理在【西川酒家】摆了一桌，林志远也来了，另外还有一些作陪的客人。

廖永新亲自掌勺，田飞宇给他打下手，做出来的菜品获得了大家的一致好评。

杜少杰今天要陪林志远和叶经理等人喝酒，所以就没有下厨。

林志远还觉得挺遗憾。

酒桌，大家都围着林志远打转，毕竟他现在的身份不一样了，受人追捧实属正常。

“杜总，【川菜坊】的张老板很快就会有大动作了，这事你知道吧？”

酒过三巡，桌的气氛慢慢就热闹了起来。

其中一位作陪的客人，姓马，叫马世明，在民航局工作。他突然端着酒杯和杜少杰碰了一个，然后透露了一个消息。

“我还真不知道，不是说张老板不做了吗？”

杜少杰摇了摇头，表示自己不清楚。

“老马，有什么话直说，别卖关子。”

叶经理清楚马世明这人交游广阔，知道点秘辛没什么，可对方吊着大家的胃口，就让他有些不喜了。

“叶经理，这不喝酒聊天嘛，我也是为了调节一下气氛。好了，我也不卖关子了，免得你们骂我”

马世明哈哈一笑，随即说了他了解的情况。

张老板暂时关店可不是不做了，而是对方为了和【西川酒家】相抗衡，引进了另一家川菜巨头，【蜀香楼】。

“张老板这一次可是下了血本，不仅让渡了一部分经营权，还得给【蜀香楼】交一半的利润。后厨人员由人家调配，大概是为了和杜总打擂台吧。”

说白了就是张老板出资金，【蜀香楼】出人出技术，然后五五分账。

杜少杰表面风轻云淡，但心里还是提高了警惕。

【蜀香楼】历史悠久，曾经有多位川菜大师都是出自这家酒楼。

“多谢马哥告诉我这消息，要不然我还蒙在鼓里呢。来来来，不管这些破事，咱们接着喝。”

杜少杰一副满不在乎的样子，大家也就不再触及这个话题。

吃完饭，一群人喊着去打牌，杜少杰和林志远都找借口推脱了。

林志远还有其他的事情，杜少杰则把廖永新、梁美琴等人喊到了办公室，说了刚才听到的消息。

“无妨，【蜀香楼】不可能把主力全都调过来，最多安排一个大厨在这边坐镇，咱们几个也不比人家差，没什么好怕的。”

廖永新的脸明显多了几分忌惮的神色，但嘴里说出来的话却很提气。

杜少杰笑着点了点头，他的目的就是让大家知道有这么回事，有时候适当的给大家增加一点压力不是啥坏事，有压力才会有进步嘛。

“我们做好自己就行，兵来将挡，的确不用太担心。”

接下来，杜少杰继续狠抓培训工作，就连廖永新都不例外。

用他的话说，现在辛苦点，省得到时候被人家打败了，大家还得重新出去找工作。

每天一万点的通用时长消耗了出去，所有的人都在厨艺精益求精，仅仅半个月的时间就有了很大的效果。

杜少杰觉得自己很适合做培训老师，尤其是激活了“铜牌讲师”的称号之后，不仅受培训的人员学校效果翻倍，他自己对于厨艺的理解也更了一层楼。

这段时间，他的收获不多，只进账了4000点兑换点和8万小时时长，但却消耗了15万小时的时长。

【兑换点：53918点\287066点】

【时长：26.60万小时\517.30万小时】

他现在搞不清楚张老板那边会摆出多大的阵势，为了稳妥起见，他给周怀恩打了一个电话。

周怀恩听说杜少杰想让他到羊城呆一段时间，高兴坏了。

他在京城呆烦了，要不是有事情在牵着他，他早都走了。

“【蜀香楼】那帮龟儿子的确有几分本事，你别担心，我到羊城替你坐镇，可以放心的去浪，绝不会出什么差池。”

周怀恩很有信心的南下羊城，到的第一天就和廖永新吵了起来。