牛羊肉好吃,但是不好做,废香料,而且这牛肉一煮折的还特别多。
如果是做酱牛肉,一斤肉也就能落个六七两,所以对于勤俭持家的人就觉得不划算,不如换成普通肉票,这样他们可以多买板油或者是肥肉,回来后还能熬成油,瘦肉直接炒着吃,一个吃个两三片,也就算是过过瘾了。
这年头的油票比较紧张,大部分的人家都是一年才吃上十斤油,这说的可是一大家子,可不是一两个人。
由此可见,这年月的老百姓是有多缺油水儿。
以前许如意在外念书的时候,就没少往家寄肉或者是全国通用的那种肉票。
现在许如意回家住了,这明显吃肉的频率就更高了。
付盼弟甚至想,如果小姑子一直在家住着,那他们的生活条件就能一直这么好了。
也不怪付盼弟会这么想,她觉得自己这阵子都胖了,而且因为吃的好了,总觉得自己的身体比没生孩子以前还要好呢!