第425章 傻柱要出书了

傻柱对自己的厨艺是很有把握的，“众口难调，还得根据客人的口味来微调。”

李铭想到镁国人吃的镁式中餐，不由点头，那是见鬼了的中餐。

“你说的是最高境界的厨艺。马华暂时不需要，他达到我说的标准，就完全可以出师。”

傻柱对此也承认，“这倒也是。”

现在的大锅菜，职工的要求不高，有油有盐就是好吃。厂里对厨师的要求是用有限的油做出最好吃的菜。

小灶的其实也差不多，不是李副厂长那样懂吃的人，大鱼大肉一摆上桌子，基本都能把客人给打发了。

李铭开始外行指导内行了，“菜谱上的少许、中火什么的，太模糊了。要就来点直接的，盐10克左右，糖一汤匙左右，具体化，让别人少走弯路，谁都可以尝试着自学成才。”

“大锅菜的也一样，该怎么翻炒，该什么时候下多少斤的盐，都写细致咯。”

“精确化也可以减少浪费，非常符合咱们现在的增产节约精神。出一本菜谱的书，全国都跟你学。”李铭这是帮傻柱连菜谱的主题思想都想好了。

傻柱的胆子大，敢想敢做，也被他这个主意给震住了，“出书！这我哪敢啊！这是丰泽园、鸿宾楼那些特一级的老师傅们的事。”

李铭摆摆手，“你这就想岔了，又不是让你给名厨写菜谱。我是让你给广大的食堂厨师写菜谱，是给那些家庭妇女开拓眼界。”

“比如马华手上的黄瓜，大部分人除了酸黄瓜就是炒黄瓜，没其他做法了。你要写的是家常菜，同样的黄瓜做出不同的花样来，丰富大家的餐桌。”

傻柱感觉他说的有点道理，“听起来好像是有那么点意思。”

马华怂恿道：“师傅，您听李组长的准没错。听厂里的人说，李副厂长就爱听李组长的建议，您看李副厂长最近多得厂里职工的拥护。”

傻柱对此门清，“刘岚说的吧，那个大嘴巴，天天逼逼叨叨的。”

马华笑道：“您别管谁传的话呀。李组长这主意好！”

院子里的三个女人也听到了他们的谈话，

何雨水开口劝道：“哥，我感觉这个可以，而且没什么难的。”

冉秋月也劝道：“何雨柱，这刚好发挥你的特长，可以考虑一下。”

秦淮茹不好说啥，不过骨子里的得意劲，差点就藏不住了，忍得相当难受。

秦淮茹没劝傻柱，倒是跟李铭说起话，“小铭，你家装修好之后，你都还没收拾过。”

“我家具都还没搬回来，没，没怎么收拾。”李铭看到那雾蒙蒙的眼睛，心道不好，魅力太大了。

“以前都是秦姐您帮我收拾，我正想跟您说一下。有空不，再帮我一个忙。”

“你的忙，我要是不帮，那不是要被整个大院的人给埋怨死。”

“嘿嘿，主要是大家比较关心我。咱们走吧，我给您指一下哪些地儿需要整理的。”

两人并肩着走出中院，留下傻柱几个人商量菜谱的事。

进了东厢房，眼瞅着没人，秦淮茹立马抱紧了他。

抱了一会儿，李铭动手要脱她衣服才把秦淮茹给吓醒。

秦淮茹阻止道：“现在不合适，等会要是有人来，我来不及穿衣服。”

“那好吧。”用言语提醒就太扫兴了，他是故意脱秦淮茹衣服，吓唬她，让她警醒。

头脑已经清醒了的秦淮茹允诺道：“下次我会补偿你的。”

“你自己说的，你自己记住喽。”

“每次你要求我做什么，我还不是都按你要求的做。”

“你最乖了。”李铭心想这又不是他一个人舒服的事情，两人一起合作两人一起享受。

秦淮茹小声道：“对了。那个湖边，咱们下次别去了。那地方怪怪的。”

“怎么了?”

“我的衣服才晾一个多小时就干了。这真的不太正常！”秦淮茹说这话的时候还抓着他的手。

把女人吓着了，他自然得答应，“你想换个地方，那我们下次就换。”

“其实也没什么稀奇的，我感觉挺正常的。你是不知道，有个地方的人，缺电的口号就是‘用爱发电’。”

秦淮茹听得一脸懵逼，居然还有这样的神经病。

“待的时间有点久了，我先出去。我这也没啥家具，你随便弄一下就回去。”

“嗯。”

李铭走到中院门，碰上了要出去的许大茂。

许大茂抢先打招呼“小铭，上傻柱家吃饭？”

“他房子修好了，很是客气的叫了我，我就得早点来。你这是去厂里放电影？”

“时间还早，我在厂里洗了个澡，把换掉的衣服送回家。你们采购三科最近没给东风公社安排放电影呀？”

“蔬菜公司帮忙协调了一下，向阳花大队自己买了电影放映机，好像还是16毫米的胶片放映机，还有什么放大机、扩音机，全都更新了。请了县电影院的放映员，用向阳花大队的放映机给整个公社放电影，他们也正在选人去学习放映技术。”

好些富裕的公社、生产队，60年代中后期就