第90章 生意十分火爆!(1 / 2)

第90章 生意十分火爆!

从中午十二点。

一直忙到下午两点。

林峰和熊小龙两人,才有歇息的时间。

“大佬幸苦了!”

安岚搬来凳子,很狗腿地让林峰坐下。

“今天真是多亏了林总。”

“要不然,顾客肯定会生气走人的。”

“看来以后,店里还得再请几个厨师才行。”

林峰赞同地点了点头。

当初以为有熊小龙,再加上两名帮厨就够了。

现在看来,恐怕还要再招两名厨师才行。

想到这里,安岚就有些为难了。

这几天店里都需要人手,可林总还要照顾孩子。

那可怎么办啊?

“算了,这个先放一放。”

“刚才有客人问我,店里有没有凉菜和卤肉。”

“我收钱收开心了,就说晚上有,让他们下班过来吃!”

“现在怎么办啊,我们要去别的地方,买卤肉回来给他们吃吗?”

熊小龙站出来说道:“不用,我们可以自己做,这样还能节省成本。”

安岚也是这样想的,但是她怕时间来不及。

“他们六点就下班了。”

“我们按六点算,现在还有四个小时,来得及吗?”

熊小龙拍了拍胸脯。

“来得及!”

“只要一边熬卤水,一边买肉回来,就完全没问题!”

安岚看了看林峰,有点不好意思开口。

林峰今天本来就是过来帮忙的。

而且这家店,最大的股东是他,总不能什么都让安岚去做吧。

他站起来说道:“卤水我来熬,你们去买卤菜。”

“我去买,你们先吃饭。”

熊小龙站出来说道。

林峰在厨房熬制卤水,有空了就出去吃饭。

过没多久,熊小龙提着肉菜回来。

闻到卤水味,忍不住感叹道:“好香啊。”

因为卤水熬制的时间短,所以颜色还比较淡,但是香味却很浓郁。

林峰把火调小,准备把肉菜放下去。

“你去吃饭,我来。”

“不用,林总,你休息吧。”

“快去吃,晚上才有力气干活!”

看到林峰强硬的态度,熊小龙只好乖乖出去吃饭。

林峰拎起袋子,将里面的肉菜,一股脑全部倒进大锅里。

猪肉、牛肉、鸡翅、鸡腿、猪蹄……

五花八门的食材,全部倒进大锅,瞬间冒出白烟。

像猪头肉这样的硬货,林峰先是拿刷子洗刷了一遍,然后用钢钉不停地扎着猪头。

这样方便入味。

接着焯水,最后才放进卤水里焖煮。

把食材放进去后,接下来就等待时间入味了。

林峰忙得差不多,熊小龙走了进来。

“林总,我吃完了,让我来吧。”

林峰也没客气,点了点头道:“行,那我去看看孩子们。”

脱下围裙,林峰离开厨房,来到后台休息室。

看见张雨曦和宝宝们睡得香。

他不忍心打扰,又回到了饭店里。

此时,安岚从外面,买了一些海带和豆干回来。

也全部放进去,一锅炖!

安岚累得双腿发颤,“真是钱难挣,屎难吃啊!”

但是能靠自己的努力赚钱。

这种感觉,还是很不错的!

看了看时间,距离晚上六点,还有一个小时。

卤味完全可以搞定。

趁着这个空隙,安岚给老爸打了个电话,叫他多派点人过来。

要是再这样下去,真的会累死人的!

此时,刘波也忙完店里的事情,来到了饭店。

“安总,开业大吉!”

安岚嘿嘿一笑,“你来的正好,店里缺人手,等下就麻烦你了!”

“没问题,都听您的吩咐!”

刘波憨厚地说道。

……

到了晚上,客人比中午还要多!

估计是人群效应形成,有很多都是慕名而来的。

不到七点,店里面就已经坐满人了,外面还有人在拿号排队。

生意十分的火爆!

“老板,现在有卤味了吗?”

“老板,来一打啤酒!”

“老板,再来一份酱牛肉!”

安岚笑着回应客人,“好好好,马上就来!”

有很多路过的客人,看到安岚站在门口招揽生意。

本想进去看看,但是看到里面,人头攒动的样子,只能摇头离开了。

安岚也没办法。

但凡店里还有位置,她是绝对不会放这些人走的!

到了晚上十点,客人们才陆续离去。

安岚也松了口气,总算把客人招待完了。

她已经迫不及待想要算账了。

今天生意这么好,营业额肯定很惊人!

林峰过来说道:“安岚,我们先走了。”

“好,谢谢林总。”

“我明天中午再过来。”