第281章 干货(1 / 2)

赵叶青伸头一看,竹编的背篓里全是橙红色的大柿子,她刚一凑近就闻到了柿子的香味。

“真给你找着了,可这么多估计放坏了都吃不完。”

稍硬一点的柿子放在了下面,上层放的是软柿子,穆奚拿了一个已经熟透变软的柿子剥了皮递给她。

“你不是爱吃柿饼吗?”

熟透的橘红的柿子肉看着十分诱人,光闻着香气都能感觉到甜味。

赵叶青一口把柔软的柿子嗦进嘴里,听到穆奚的话眼前一亮,嘴里还吃着顾不上说话,可脑子里已经出现结了白霜,香甜软糯的柿子饼的味道。

她把嘴里的柿子咽下去,手上都是橘红色的柿子果汁,因为甜度高糖分足,整个手上都是黏黏糊糊的。

赵叶青把手洗干净,问道:“没遇到什么危险吧?”

穆奚摇头,“今年山里,不管是松树林那边还是白桦林,亦或是草甸和下山方向的林子,都没有太多动物的痕迹。”

赵叶青面上听得一脸凝重,可那刚洗干净的手又忍不住对着红彤彤的柿子下手了。

穆奚哭笑不得,“既然还要吃为什么洗手?”

“不洗难受嘛。”

穆奚拦住了她的动作,拿了两个柿子去剥了皮,把果肉用碗装着,又在碗里放了个勺子才递给她。

“吃吧,今天只能吃两个了,柿子性寒,吃多了肠胃受不了。”

一篓子柿子在冰箱里放了五六个,剩下的削掉果皮、切除萼片、保留萼盘,削皮的时候还得用不锈钢的刀具,避免铁质刀具让果肉中的单宁氧化变色。

柿子皮得足够薄最大限度的保留果肉,削好了就用簸箕装着放在院子里晾晒。

穆奚把簸箕拿出去,顺便翻看了一下前几天晒的虾皮。

手捏了捏感受湿度,觉得水分已经差不多晒干了,就都收了回来。

赵叶青吃完了柿子,把熟虾皮放进冰箱里,生虾皮拿出来一部分之后才让穆奚把剩下的拿到原主屋里的存放。

拿出来的这一部分生虾皮是用来做虾粉的。

现在虾皮虽然已经很干了,但是要磨成粉还是得再烧制一下,让虾壳碳化一些才方便打磨。

虾皮在晒的时候就已经撒了一些盐,赵叶青不想让虾粉太咸就没有再放盐。

除了虾粉,赵叶青还拿了一些煮熟晒干的胡萝卜,放在火上烘烤一会,变脆了之后和虾皮一起研磨成粉混在一起。

混合了胡萝卜粉之后的虾粉会更加鲜甜。

拿了一个小罐子装起来放在橱柜里。

窗外忽然开始起风了。

一阵阵的风吹在厨房打开的玻璃窗上,木头窗框里的玻璃摇摇晃晃的发出嗒嗒声。

赵叶青走到窗边,一阵带着些沙土的风刚好吹过来,眼睛瞬间进了异物。

她忙眯着眼把窗户关上,手轻轻捏住眼皮抖动,想试试能不能把异物抖出去。

穆奚走进来,看到她的动作,两个快步上前,“别动,我来。”

轻轻在赵叶青努力张大的眼睛里吹了几下,“还有吗?”

赵叶青的眼睛红红的,开合眼睛确认没有异物了才摇摇头。

穆奚道:“起风了,pc板旁边原来用来覆盖的泥巴都被吹飞了,我怕被吹落到地下室去,先把上面给盖起来吧。”

赵叶青点头同意。

这泥巴平时打开pc板的时候就是随意的推到两边堆起来,松松散散的,等要合上pc板的时候才重新覆盖上去。

两人到了后院,果然已经有不少泥土从上面掉了下去,赶紧把板子盖起来再将泥巴推平。

封好之后赵叶青走到地下室,清理了一下被泥土掩埋的作物。

刚从地下室出来,就感觉到发缝之间落了一滴雨水。

而后雨滴噼里啪啦的往下掉。

赶紧跑回屋子,穆奚把刚拿出去晒的柿子收了回来,无奈道:“这刚拿出去还没两个小时呢。”

只能先放在烧着火的干燥屋子里,等雨停了再拿出去。

希望这雨不要下太久,不然柿子都得发霉坏掉。

好在一场雨淅淅沥沥的下了一晚上就停了。

一早起来碧空如洗,赵叶青都有些不敢相信。

这几年天气变化十分诡异,就没有几天好天气的时候。

她前天还在说,差不多该挑水给田地浇水了,这么巧,才说完昨天就下了一场雨。

不大不小的刚好给有些干旱的土地喂饱了水分。

晚上的时候刮起了一阵风,一早起来天边像是从没下过雨一样,乌云全都被吹跑,阳光温暖又和煦。

现在前院都是水泥地了,踩上去也不会再泥泞积水。

赵叶青把今日份的饲料搅拌好,挨个的拿到畜栏里去喂食。

穆奚将昨天收进来的柿子和屋檐下晾晒的鱼干,也都重新拿出来晾晒。

昨天一场雨过后,今天的气温又下降了两度。

现在早晨的温度只有不到20了,还时不时有微风吹过。

观察这天气,赵叶青觉得短时间内不像是要下雨的样子,便道:“今天把风干鸡做了吧,趁着天气合适。”

现在鸡舍里的成