，最后豆腐都变成了煮面的配菜。

赵叶青从凉白开里捞出来一块，打算今晚就用豆腐好好做一顿饭。

做豆腐剩下的豆腐渣，赵叶青炒着吃了一顿之后，还剩下不少，拔了根萝卜切碎混着小葱和豆腐渣搅匀，捏成了一个个小丸子扔到油锅里炸。

豆腐切成片，裹上蛋液煎的金黄，淋上咸鲜的芡汁，要是还有猪肉就好了，带上点猪肉沫能更香。

赵叶青想着把带着酱汁耳朵豆腐盖在饭上吃，配着炸丸子，还得有个清淡的汤来中和一下口味。

她到院子里，把那根穆奚下雨时藏在架子里的黄瓜给剪下来，之前只有手指长的小黄瓜，现在已经长得长长胖胖的了。

切成片，和豆腐一起煮汤。

清爽没有油腥的黄瓜豆腐汤，放凉了也好喝。

两人饱餐一顿，在太阳西斜之后，开始动工挖地下室。