第169章 羊生产(1 / 2)

孔洞宽度两拳左右,赵叶青没在里面发现什么脚印。

也可能是昨天就来了,表面的脚印被微微化掉又凝固的积雪冰层覆盖。

等到穆奚回来的,她去接过装的满满的背篓,把里头的雪里红都倒进盆里才说起。

穆奚:“现在经过这么大一场雪,按理来说狐狸也不太会出来了,会掏洞进来也不像是狐狸会干的事。”

两人猜了半天没能确定是什么动物,也就没再放在心上。

毕竟小型动物,不会对人造成什么伤害,偷吃点东西而已。

雪里红在腌制之前得先洗干净再晾干。

往盆里倒水,把雪里红洗干净后,在晾晒之前要把水都擦干。

也不敢拿到外头去,只隔着向阳的窗户阴干,不然就会被冻得梆硬,手轻轻一掰就碎了。

之前天气热的时候唯一的好处就是,晾晒什么东西都干的特别快。

要是之前四十多度的时候,这雪里红估计半小时就能收进来腌制了,现在的天气,晾了足足两天才干。

晾晒好的雪里红叶子已经有些发蔫了,赵叶青把雪里红都取下来后切成小段,大概半个指关节的长度。

切好的雪里红都放进盆里,撒上盐继续腌制。

等到雪里红被腌的微微缩小,盆底都是被腌制出来的绿色菜汁就算好了。

把盆里的雪里红用手攥紧,将里面的菜汁都挤出去,才放进无水无油的腌菜坛子里。

每放进去两抓,都得压实了才继续放,一盆雪里红压实了刚好能装满一坛子,坛口还有十公分左右的空间,就把之前腌出来的菜汁倒进去。

菜汁里有很多盐分,就不需要再放盐了,用浓盐水的菜汁封口,不仅不会结冰,还能起到阻隔有害菌的作用。

赵叶青把坛子放在了不受光的角落,等二十天左右才能吃。

外头传来动静,赵叶青走出厨房,看见穆奚又拖了一雪橇车的牧草回来。

最近都是隔几天就出去拉几车牧草回来,能让牛吃上两三天,偶尔也分一些给即将生崽的母羊。

母羊估计不久就要生了,羊圈在晚上气温低的时候,都会给放一个炭盆。

木炭消耗了大半,原本松树林那两棵之前就被砍倒了的树也得用上了,得砍回来烧炭。

之前暴风雪那小半个月气温最低到了零下三十多,后来雪停了就变成零下二十多,一直保持着再也没有往上升的迹象。

两人又花了两天的时间把一棵松木砍回来,花三天的时间把第二批木炭烧制好,这气温还是一点没变。

赵叶青本来想说这气温升上去一点,就能撒盐融雪,等到再热一点,积雪化了大半就能去湖里钓鱼了。

水煮鱼念叨了一个多月了都没吃上呢。

气温升上去之后,小羊生出来也不会容易着凉。

可从六月等到了七月初,气温也一直是零下二十,卡的死死的一点没动。

中午刚吃过晚饭,听见羊圈里的第一只母羊发动了。

可能和人类一样,生的时候很疼,母羊每使劲一次,就用力‘咩’一声。

赵叶青这还是第一次看着羊生产,母羊躺在地上叫喊着,肚子用力的起伏,包裹着胎衣的小羊逐渐被挤了出来。

小羊还没完全出来的时候像是被包裹在一个装满了水的气球里,快被生出来时会蹬破水球的薄膜,倒在地上。

这只母山羊连着生了两只小羊后才缓缓支撑起身子,转头来把孩子身上的胎衣和羊水舔舐干净。

这小羊不像兔子,兔子生出来的时候是光秃秃红彤彤的,像是刚出生的小老鼠。

小羊生出来就长了白色的绒毛,被母亲舔干净羊水后就精神多了,挣扎着想要站起身来。

穆奚赶紧把炭盆的火生了起来,虽说现在是中午没那么冷,可刚生出来的小羊还是有些受不住的。

赵叶青还没从第一次观看羊生产过程的惊奇中回过神,旁边两头母羊不知道是不是被这头生产的母羊的叫声刺激到了,也有了发动的迹象。

一头羊站着,一头羊躺着。

赵叶青看的有点心惊胆战的,生怕站着生产出来的小羊掉下来摔着。

好在这两头羊都生产的比较顺利,每头母羊都是生的两头小羊。

最后一只还是站着没动,还不像是要生的样子。

两人把羊圈又打扫了一遍,母羊在生小羊的时候不免会有些弄脏羊圈,小羊现在还站立不稳,走两步就摔在地上,得清理干净地板,垫上一些秸秆。

掉落在地上的胎衣也请及时清理,避免羊误食胎衣。

刚生产完的母羊的身子还得给它清理干净。

穆奚用湿毛巾把母羊全身的脏污的都擦干净,赵叶青回到厨房,煮了一锅红糖水,给每一只生产后母羊补充营养。

产后的母羊十分虚弱,赵叶青给每一头都喂了红糖水后,就伸手帮它们轻轻搓揉neinei,让它们能够快速下奶。

只有一头母羊的neinei有些发硬的肿块,赵叶青担心是不是有炎症,给这头羊打上标记,等明天要是还有肿块就得吃药。

母羊下奶除了手揉,还得食补。